《生命时报》曾报道一项趋势研究,很多疾病常常以家庭为单位,比如糖尿病患者中,有一些是“糖二代”; 有四种癌症,家庭中同时有人患上的几率比较高,分别是肺癌、胃癌、肠癌、肝癌,都和家庭习惯有关。 除了遗传因素外,不良生活习惯在家庭中的蔓延和遗传,是致病的重要原因。 《运动改造大脑》的作者、哈佛医学院教授约翰·瑞迪就指出,大多数疾病不是源于人身体结构上的不足或缺陷,而是源于生活方式带来的自我损伤。 在《医生最想让你做的事》中,瑞迪从进化的角度,分析时代是怎样影响我们健康的,在信息时代,我们又能从哪些方面最大程度地保护自己的身体。 约翰·瑞迪|浙江人民出版社 瑞迪认为,人类在进化过程中,本身积累了三个核心优势,但是现代生活,让这些优势的作用正在渐渐失效。 首先,人类在运动方面很全能。 猿类都能跑,但跑不快,也跑不远,但人类可以。 跑的前提是直立行走,同时需要调动大脑来进行协调和规划,在运动方面,人类就是个全能选手。 而今,很多人一坐就是几个小时,运动量只有从家到地铁站的步行距离,久坐不动的生活习惯慢慢削弱了我们在运动上的天赋。 其次是饮食的多样化。 人是杂食动物,肠道中有成千上万种菌群,它们分解食物后给食物增加的价值也远远超过了我们的想象。 饮食多样性,能确保人类摄取种类足够多的微量营养素,以支撑复杂的人体运转。 但是今天人们吃的最多的是快速提供能量的精加工制品,也丧失了食物本身的完整性。 最后,人类富有同理心。 20世纪八九十年代,意大利科学家团队发现了一种名为“镜像神经元”的细胞。 研究人员在猴子吃花生时对其大脑进行监测,观察到一组神经元在放电。 如果让另一只猴子看它吃花生,这只猴子脑内的同一组神经元也会放电,就好像它自己也在吃花生一样。 人不仅仅能察觉到他人的感受,还会感同身受,这就是同理心。 有同理心,人类才能凝聚在一起,才能合作。 而今天的人喜欢网络社交,不愿与人相处,人际关系成了导致心理健康问题的最大肇因。 身体和心理是互相联系的,一个人的的饮食方式、运动方式、睡眠方式、思考方式,生活方式,都和他的健康密切相关。 比如,科学家发现,抑郁不仅仅是大脑的一种状态,可能与日常锻炼或者对蔬菜和蛋白质的选择不当有关; 肥胖可能是由饮食引起的,也可能与细菌多样性或缺乏睡眠有关; 工作中的挫败感,也许不需要在工作中消除,而是可以通过运动、和宠物相处等方式得到治愈…… 因此,健康不是某一个习惯的改变,而是一整套生活方式的结果。《医生最想让你知道的事》就提出了7个现代人的健康准则: 准则1:低碳水、多样化饮食 碳水化合物构成了今天人类食物来源的80%,大量碳水化合物的摄入,也导致了高血压、高血糖、肥胖等的高发病率。 人类进化过程中,摄入的大部分碳水化合物都是以纤维基质为基础的复合物,也就是小麦、玉米等食物。 这种食物的消化需要花费一定时间,而现在人们摄入的许多碳水化合物都是以简单的形式存在,大部分是葡萄糖,有时甚至直接溶解在水里,比如各种饮料,这种做法完全绕过了消化系统进行菌化作用的过程。 准则2:运动改造大脑 缺乏身体活动,是至少20种慢性病的潜在危险因素,而且还会让人变得更加愚钝。 因此,运动是保持健康的最可靠途径,值得注意的是,无论选择做什么运动来保持健康,只有你认为它有趣,才是能持续改变健康的方式。 准则3:保证充足的睡眠 每个人每天都需要8.5小时的睡眠,如果睡眠不足,除了疲劳无法消除之外,人还会变得肥胖、虚弱、愚钝。 作者认为,影响睡眠质量的因素中,最重要的是环境的安全感。 无论是夜晚的长眠,还是白天的小睡,只有在安全的环境里,人才会得到真正的休息。 准则4:注意和感知当下 人永远都处在快速流动的信息流中,狩猎采集者要随时识别身边的威胁或机会,寻找前方有猎物的线索。 现代人要随时关注世界发生了什么,在海量的信息中变得敏感、焦虑。 健康的生活需要一种超脱尘世的宁静,把注意力集中在当下,充分感知当下。 准则5:在自然中寻找我们的天性 人类对大自然有与生俱来的依恋。 《自然的大脑》一书中,作者对成人护理中心进行的研究显示,当受试者身处花园环境中时,皮质醇水平会下降;在有植物摆放的室内环境中,受试者的压力会更小;注视小溪、山谷、河流、梯田、水域、果园和农场,也会对受试者起到治疗效果。 只要置身于大自然中,就会增强人对疾病的抵抗力,因此,实现健康和营养的杠杆就是与自然接触。 准则6:与他人连接才能赢得幸福 人是合作的产物,我们与他们合作并建立亲密关系的能力是原始的、基本的,也是人类社会发展的基石。 一个人的幸福,很大程度上取决于与他人之间的关系牢固与否。 一个团队合作和凝聚的程度有多高,它的生存的优势就有多大。 准则7:保持适度的压力 面临威胁时,身体会采取自己的应对方式。 比如心跳加快、呼吸急促,能为战斗或逃跑提供额外的能量; 消化系统会暂时停工,以节约能量; 面部肌肉收缩,从而做出凶狠的愤怒表情; 咽部紧缩,以便紧急呼救…… 一旦威胁消失健康,这些反应又会消失,人重新放松下来。 这种时而兴奋、时而放松的循环过程,是人类能够成功应对自然界危险的基础。 生活中偶尔面对压力、应对挑战,是对维持机体“内稳定状态”的一种锻炼。 华大集团CEO尹烨在一个演讲中谈到,健康的本质,其实是人性的管理。 很多病和遗传没有关系,和生活方式有关。比如糖尿病发病率上升,是因为吃的多了,动的少了;中国有4亿慢性近视,同时每个家庭平均有11个屏幕,他们怎么能不近视? 颈椎病成了很多年轻人的痛,每个人平均每六分钟低头看一下手机,这是手机通过一种方式感染我们所有人的生活。 健康的本质是人性的管理,管住嘴,迈开腿,尽量坚持好的生活方式,这不是医生告诉你,不是吃药能解决的,而是需要一个人管理内心的强大。 所以说,管好自己的人性,才能管好自己的身体。 十点听书会员,全新升级 大咖讲书,重磅上线长按识别下方二维码,立即订阅!▼ 作者|甘蓝蓝,写好别人的故事,过好自己的日子。 主播|佳音健康,十点读书签约主播。 图片| 视觉中国 ▼点击下方卡片 发现更多美文 (责任编辑:admin) |