健康饮食是养生的重要内容

现在年轻人都怎么吃？

全家营养、肠胃健康、

运动健康、代餐健康

补气补血等6大类食品

这也是许多人的饮食养生方法！

饮食养生方法趋势1.五谷杂粮助力全家营养

我们每日的饮食都需要五谷杂粮，作为主食它是“膳食宝塔”的底层。丰富的碳水化合物不仅能提供能量，膳食纤维还有助于促进肠胃蠕动。可以说是食补基础。

建议：现在人们吃精米白面比较多，建议把主食的三分之一换成粗杂粮、全谷物。

2.膳食纤维促进肠胃健康

膳食纤维能促进肠胃健康，但生活中补充膳食纤维并不是一件易事。

建议：《中国居民膳食营养素参考摄取量(2022)》推荐膳食纤维的摄入量在25-30克。建议每日1/3的谷物食物来源于全谷物，蔬菜和水果摄入量达350克。青少年的膳食纤维摄入量可以相对于成人减半。

3.奶制品补充蛋白质和钙

据中国居民膳食膳食指南（2022）八大准则之三建议吃各种各样的奶制品，已补充钙、蛋白质及微量元素。

建议：成人及三岁以上儿童每日摄入量相当于300ml液态奶。

4.健康代餐帮助科学减重

代餐是什么？2020年1月1日起由中国营养学会发布并正式实施的《代餐食品》团体标准定义：为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要养生，代替一餐或两餐，专门加工配置而成的一种控制能量食品。

建议：普通成年人如果选择代餐控制体重。需要注意结合复合维生素和矿物质补充剂，保证减重期间营养充足；如果长期吃代餐，需要在营养师的指导下食用。

5.阿胶满足养生补气养血

现代医学研究证明，阿胶含有多种元素，且多是人体所需的重要营养物质，有补气养血、养阴生津、美容润肤、抗衰老、延年益寿等效果。

建议：对于非气血虚的人，吃阿胶进补不适合，比如会导致阳虚症状加重。当舌苔厚腻，同时伴有食欲不振时，就提示并不适合吃阿胶。

6.人参补气

人参，味甘、微苦，性微温。具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智养生，养血生津的功效。

补气药很多，但人参是最突出的。只用一味人参的药方，在中医里被称为“独参汤”，往往能起到回阳救逆的作用。

建议：可将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，焖盖5分后即可服用，简单方便。

但由于每个人的耐受剂量不一样，进服前可以少量试吃。一般服用量为每天小于或等于3克，且孕妇及儿童不宜食用。