贵州茅台(SH.600519)发布2021年半年报,实现营业收入490.87亿元,同比增长11.68%;实现净利润246.54亿元,同比增长9.08%。

相比茅台酒,系列酒其实已经踏上了量价齐升的快车道。系列酒是上市公司除了茅台酒之外的其他品牌的酱香酒,覆盖100-1000元价格带,包括贵州大曲、华茅、王茅、赖茅、汉酱、仁酒、王子、迎宾,统称为“一曲三茅四酱”。去年系列酒的价格有明显增长。2020年,系列酒吨价为33.64万/吨,同比增加6.12%。另外,系列酒的毛利率则一直在提高,2015年仅为52.89%,2020年已经提高到70.14%。2010年,北京保利拍卖会上,一瓶产自上世纪三十年代的赖茅,以264.5万元的价格拍出。甚至在2011年,在贵州宏运拍卖有限公司的拍卖会上,一瓶1935年出产的赖茅酒,以1070万元的天价成交,拍卖出中国酒类史上最高价,登顶中国白酒的宝座。2020年,赖氏后裔亲酿赖元素面世,延续系列酒的发展。 1951年一瓶茅台酒的出厂价为1.28元,在计划经济时代,它的提价每年增长5.6%,在市场经济情况下,每年14.5%的增长。1952年,“恒兴酒厂”为主的茅台三家私营酒厂被收为国有,成立国营茅台酒厂。此后国营茅台酒厂每年的提价稳步提升,其营业收入也是稳健增长。

茅台酒兴于清代,以传统的烧酒作坊生产,那时候茅台还不叫茅台,叫"茅春"“回沙茅酒”“茅台烧春”。当时生产茅台酒的作坊有成义烧房,荣和烧房,恒星烧房。1826年赖正衡在茅台村创办了“茅台烧春”酒坊。其孙赖嘉荣赖正衡于1902年继承祖业后突破了历史上酒类酿造的传统工艺,独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术。经过百年的历史沉淀,茅台的历史就像茅台酒一样,醇香厚重。

长期以来,“赖茅”始终秉承广大中华酒文化和中国文化精粹的历史使命,努力为中华民族的伟大复兴和铸造卓越的民族品牌而不懈奋斗。解放前,红军就曾经与赖茅酒之间发生过很多的故事,很多将军的回忆录里也记载了与赖茅酒有关的回忆。1935年,红军长征至赤水,饮用赖茅酒并用其疗伤。长征胜利后称之为“祝捷酒”。解放后,赖茅成为国宴用酒,在1945年10月10日,国共两党签署“双十协定”,用赖茅酒作款待。且在新中国成立的“开国第一宴”上,周总理亲自安排调用一百多瓶“赖茅”酒款待中外宾客, 共庆建国。1949年12月,毛泽东访问苏联,用“赖茅”酒作国礼赠送给斯大林。1950年9月30日,庆祝建国一周年,用“赖茅”作庆典酒。

从茅台镇可利用土地面积来看,2013年,国家质检总局调整茅台地理标志产品保护范围,调整之后,茅台酒地理标志产品保护地域面积共约15.03平方公里,也就是说茅台镇能酿出茅台酒的只有这15.03平方公里,其中老区和中华新区各占7.5平方公里。赖正衡于1826年首创酱香型赖家茅酒,直到2020年,赖氏后裔亲酿赖元素面世。“赖元素”为赖氏家族后裔所酿造,产自贵州茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区。其酒体纯净、酱香四溢,它不仅是一款值得回味的酱酒,更是一款值得收藏的好酒。时隔百年,世世代代的赖家人秉承家族信念,百年风雨,沉淀的除了汗水,更多的是情怀。从原料的甄选,酒曲的制作,每一道工序都严格遵守传统工艺,精心酿造。正所谓“细微之处见真章,好酒出自酱人心”。

在我国,茅台镇以其独特的地理优势与资源优势孕育着整个酱香型白酒品类,在茅台酒的光环之下,有超过1200家的白酒企业(作坊)在此生长,1929年,赖嘉荣出巨资拓展家业,从周秉衡手上购买并扩建“衡昌烧坊”,更名为“恒兴酒厂”,其子贵山设计赖氏茅酒的“大鹏牌”商标,正式定名为“赖茅酒”。