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茅屋老酒，中国贵州茅台镇7.5平方公里优质酱香白酒核心产区，中国酒文化复兴和消费升级趋势下诞生的首款精酿酱香白酒品牌，系贵州荷花酒业集团茅屋老酒坊出品。此酒严格遵从茅台千年传统大曲酱香坤沙工艺，凝萃仁怀地产有机高粱之精，取小麦之魂，匠心酝酿，香自天成。其酒液微黄透明，酒体醇厚丰满、舒适典雅、历久弥香 [1]

生产产地播报

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茅屋老酒原产地茅台镇，其地质结构主要是形成于7000万年前的侏罗系、白垩系紫色砂页岩和砾岩构造，风化后形成的紫色土土层较厚，砂质和砾石含量较高，土体松软，孔隙度大，具有良好的渗透性，且酸碱适度，有机质含量高；无论是地表水还是地下水，经过其间的渗透过滤，水质优良，香甜可口。这为茅屋老酒的酿造保证了优质的水源。 [3]

绵延赤水河两岸的山峰，海拔大都在1000米以上，而到茅台镇所处的河谷地段，海拔陡然降至420米上下。由于地势低凹，四面环山，气候冬暖夏热、风微雨少，故而形成了一个相对封闭的小环境，十分有利于酿酒微生物的富集和生长繁衍。加之茅台镇千年传承不息的酿酒活动，使得这些微生物在人为和自然活动的双重影响下，经过长年累月的优胜劣汰，得到了长期平衡的繁衍滋长，最终在这一区域形成了最适宜酿酒需求的微生态圈。

流经茅台镇境的赤水河，河水无色透明，微甜爽口，含有多种对人体有益的成分，水质优良，保证了酿造优质酒的需要。 [3]