为什么同为茅台镇的酒，有些价格几千元，有些却只需几十元？

众所周知，贵州茅台酒的名声享誉全球，被称之为“国酒”，所以说起白酒，大家第一时间会想起茅台，也会想到茅台镇，茅台镇是出好酒的地方，但不是所有茅台镇出的酒都是好酒。

大家都发现了目前市场上有这么一种现象：同为茅台镇的酒，有些可达上千元，有些却只需要几十元。而它们其中的价格差不止体现在品牌效应上面，更多的还是在品质上的不同。

目前茅台镇流向市场的酒按照工艺大体分为：“坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒”这四大类，每一类酒的制作工艺和原材料都有所不同，其中品质最好的当属于“坤沙酒”。

“坤沙酒”，是正宗的酱香型白酒，严格按照传统的《一、二、九、八、七》回沙工艺进行生产，一年一个生产周期，从重阳下沙（第一次投料）到次年八月份丢糟，历经春夏秋冬，在此期间经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，是中国白酒最为复杂的酿造工艺。

它的特点是：“生产周期长，出酒率较低，但它的酒体醇厚，酱香浓郁，细腻优雅，需要长时间窖藏”。

大家现在所能喝到的53°飞天茅台，就是“坤沙酒”的代表。

“碎沙酒”，相对于坤沙酒而言，碎沙酒就是用粉碎的高粱酿出的酒，生产周期短，不需要严格的“回沙工艺”，一般烤二三次就把粮食中的酒取完，出酒率较高，品质一般，不需长时间的窖藏。

“翻沙酒”，是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些碎高粱和新曲药后酿出的酒。生产周期短，品质差，自身不具备太多经济价值。

“窜沙酒”，行业也称之为“串酒”，则是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，产品质量差，成本低廉。市面上出售低端酱香酒，基本都是这类产品!

通过上述了解，大家大致能知道，同为茅台镇的酒，价格相差那么大，有品牌溢价的原因，但最大的原因是品质上面的差异。

不过，并非所有优质的坤沙酒都是上千元的价格，还有一些高性价比的茅台镇酱酒可供选择，比如“仁·英雄酱酒”，酒厂直达消费者，去掉传统渠道中间商的层层费用，让消费者喝到最高性价比的正宗坤沙酒。