前段时间我做了一个实验，就是鉴别酒精酒和纯粮酒的一个新的鉴别方法，当时呢我们用了三瓶酒来做实验，一瓶是王子酒，一瓶是玺封坤沙样酒，还有一瓶就是这个荷花酒，当时做出来的结果呢，这瓶荷花酒呢是串酒，也就是酒精酒。

那今天呢我们就来着重的给大家讲一下这瓶荷花酒，这瓶荷花酒呢我是在网上15块买的，还包邮，而且呢我看到销量还不差，15块啊，还是标注的酱香型白酒，有可能吗？今年我们那边的高粱收购价都在9块2一斤了，连两斤高粱的成本都达不到，更别说什么五斤粮食一斤酒了对吧。其实这个酒呢，主要卖点就是它的名字“荷花”，很容易让不懂酒的人就联想到河北的那个烟，都是同样的色调和名字，就会让人产生误会，觉得那个烟好，那酒肯定也不差对吧。很容易产生联想。

那这个荷花商标呢我上次也说过，它属于通用商标，没有人注册，谁都可以用，所以在这里提醒一下那些不懂的朋友，不要去产生任何联想，好了，我们来看一下这个酒，（镜头特写）它这个酒呢还是带有一点微黄的，而且看一下它的挂杯啊，真的是做的很好啊，跟一些年份酒的挂杯差不多了，看一下它的这个下滑速度，非常的慢，这个很明显的就是添加了一些增稠剂的。

我们先把酒倒出，首先一闻啊，确实是些香气，但是你再去仔细深闻的时候，会发现有一股很明显的酒精味，这种香气啊对那些不怎么懂酒的人来说是很吸引人的，他们就会觉得很香。而且这个酒啊，我没有闻到一点粮食味，确实是做的很假啊，有些串酒啊它利用串蒸工艺让酒带有一点粮食味，或者说在串酒里面加一点纯粮酒进去，也会带有粮食味。但这个酒没有，很显然它就是三精一水勾兑的酒精酒。属实太假了。这个酒我是不敢喝做料酒来炒菜我都不敢用！直接倒掉！

其实像这个荷花酒啊，在我的这个酒友群里呢，也有酒友呢都要求我做一个这种荷花系列的玺封酒，因为它的这个包装色调啊确实很经典啊，很一些酒友都还是很喜欢的。叫我把酒装好一点，不要像现在的荷花酒市场这么乱就行，但是我都拒绝了。

原因呢，这个荷花品牌首先不属于我的嘛，我装再好的酒，也没办法提升现有的荷花品牌形象，太乱主要是。再者，我装差的酒，可能短期内能赚不少的钱，但是这样的话就完全得违背了我最开始做酒的初衷，我做酒的一个初衷呢：就是要让酒友们喝到纯粮的，高品质的，性价比高的正宗坤沙酱酒，这就是我一直在坚持做的事情。