酱香酒迷来答。

因为茅台镇酿造的酱香酒品质好啊，酱香酒只有茅台镇才能酿好，离开了这个地方完全就酿造不出好的酱香酒。而且也有不少科研人员实验证明，无论是用茅台镇的水源还是酿造工艺，酿造出来的酒在口感、风味方面和茅台镇酿造的酱香酒还是有一定差距。那么，这是为什么呢？

第一，得天独厚的酿造环境。

茅台镇核心产区海拔420-550米，地处赤水河谷地带，地势低凹，属于典型的河谷地带，常年35-39℃高温期长，相对湿度达到78％，为生产区域内空气中的酿酒微生物提供了缓流和沉降的生态系统，为酿酒微生物的繁衍提供了良好的生长环境。

第二、独特的地质结构

茅台镇地质地貌构造，受海拔高度和岩石风化后成土母质，紫色土广泛发育。土壤中砾石和沙质土体含量高，渗水性很好，地下水、地表水通过红壤层时，对人体有益的多种微量元素被溶解，经过层层渗透过滤，形成清洌泉水，这样的水质酿成的酒品质很高。

第三、特殊的微生物群

茅台镇特殊的气候和地质结构，加上千年以来大规模的酿酒业，使茅台镇周围的空气中漂游无数微生物菌种群。这些微生物通过优选、进化、优胜劣汰，适者生存，从而形成独特的能为酱香酒发酵产生特殊香气分子的微生物菌群。

因此，产自茅台镇核心产区的酱香酒品质都是很高，比如现在市面上很火的唐庄五星酒，它就产自此地，是正宗的茅台镇酱香酒。而唐庄五星酒备受酱香迷们的喜爱，除了它是产自茅台镇核心产区外，还有一个很重要的原因就是它的高品质，酒体微黄透明、呈琥珀光泽，口感酱香醇厚、细腻饱满、老熟香味舒适、余味悠长、空杯留香持久。

此外，每一瓶唐庄五星酒都是由年份为15-25年的坤沙老酒勾调而成的，整瓶都是坤沙老酒。这样的高品质总能持续征服酱酒迷的味蕾。

怎么才能买到正宗茅台镇酱香酒呢？买唐庄五星酒准没错，包你喝了还想喝。