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重走南疆路之十 百味情结逛越南

时间:2022-09-27 00:04来源:网络整理 作者:佚名 点击:
重走南疆路之十百味情结逛越南现在这片两山脉相夹的地方,住着越南的老百姓。朱庆华说:“我来买包越南香烟尝尝味道”。也许我吃茶的品行不美,倒茶的越南小姑娘很嘲笑的给我们不停地倒水。“越南的土鸡比较好”李林海过来说:“这里鸡都是在山上散养,有野禽的味道”“来一条大的”,我笑着说:“来趟越南不容易,总要消费一次,体验一下越南的鱼啥滋味”。热情的何阳为了让我们不远万里来越南不留下遗憾。

重走南疆路之十

百味情结逛越南

也许是怕出意外,导游小徐阻扰我们继续谈论阵地。

“时间不早,我们还是到河江看看吧”徐导游急忙地说:“我们赶快走,太迟就回不来了”。

她说这话很起作用,车速迅速快了起来。

“广西那边才出过事”徐导游趴在我耳边说:“你还是少说点吧”。并用眼神对着司机飘动,好像提醒我那是越南人。

看到她紧张的样子,还真的有点大祸临头的感觉。

从麻栗坡口岸入境后,有一条柏油公路,我们都叫它国际公路。从天保口岸出发,通过越南清水口岸就算是进入了河江省的范围。

越南河江省一共分为九县一市,省会为河江市。从清水河口岸到河江市只有23公里,扩建后的越南2号国道,虽然公路有些弯曲,但是较宽阔平坦。在公路的东侧以八里河东山的山脉向里延伸,西侧是以大青山山脉向里延伸,两山相隔2公里左右,中间一片平坦的洼地似一条长长彩带,一直延伸到河江市。

从军事角度看,两边高中间低,也是易守难攻的天然屏障。一定攻克了小青山这天然口子,对面打进去方便多了,已攻难守之地。

现在这片两山脉相夹的地方,住着越南的老百姓。一路上山青水秀,一幅幅异国风情画面从车窗外掠过。

从车窗望去,远处的居民房舍比较差,低矮的草木屋,像我们国家60年代底的农村房屋差不多。一座座干栏式的木楼和一幢幢法式小洋楼隐现在浓密的香蕉林间。

公路上,骑摩托车的越南人很多,男的戴帆布硬壳安南军帽,女的戴葵叶或细竹条编织的圆锥帽。

清水口岸于1992年对外开放,从1998年3月起,中国文山-越南河江已经实现了车辆互通。2001年11月,时任越南政府总理潘文凯批准河江省清水河口岸为经济开发特区,享受越南边境经济开发最优惠政策。同时,潘文凯把河江省作为自己挂钩的扶贫点,这为河江省尤其是清水河口岸的发展带来了重要机遇。

经过这些年的发展,现在清水河口岸基础设施和口岸功能得到了快速发展,边贸市场比较活跃。大量木材原料等源源不断从这里运往中国。

河江省是越南北面的边境省份之一,也是越南的一个农业省,带污染的工业很少,故河江的乡村大多古朴、清纯,风光旖旎。市区建筑一般为二至三层的楼房,五层以上的高楼极少,大多为最近10年内新建的。这些新建不久的楼房,喜粉刷鲜艳夺目的涂料,在绿树的映衬下,显得特别好看。地理环境较好,地势平坦。从清水口岸出来进入河江市越南烟,就有一幅幅异国风情画从车窗外掠过。

司机一边开车也一边对路边的地理位置进行介绍。比如,这里过去是部队的团部越南烟,这里是炮阵地,这里山上都是帐篷驻军等等,仿佛也在告诉我们当年这里也是重兵压境……

汽车很快给我们带到了一个像中国小集镇的地方停下,并告诉我们河江省省会河江市到了。“真的不敢相信,这里就是省会?”我惊讶的叫起来:“还没有我们乡镇的集镇大呀”。

河江市街道不是很宽阔,但都很干净整洁,市区主要街道多沿河江分布,绿树成荫是这里的主要特点,几乎每条街道都处在绿树掩映之中,给人以整洁、朴实、空气清新的感觉。

河江市只是一个6万多人口的边城。除京族外,这里还有岱族、汉族、瑶族、侬族、苗族、高栏族、蚵蒙族等民族。这群人无论街中还是在商店里,他们都显得和蔼可亲。

近年来,河江市政府采取特殊优惠政策让中国的投资和商品进来。我们在一个有点像中国大卖场的农贸市场,各种百货、日用品和土特产琳琅满目,店铺里不少货物来自中国,包括衣服、布匹、日用品、药材等。

当我们问起“三七”的药用价值时,她们都说不知道。看来商家对中国商品的性能有的了解也不是很全面。

我们在市场转悠,不知不觉地走散。只见导游徐小姐,紧张的跑过来找我们。

至此,我才搞清楚,原来导游是我们花钱雇来监督我们的人,让人心情很不爽。加上市场没有我们所需要的东西,地方又很少,到这里旅游真的有点上当的感觉。

我们扫兴地走出商场,门口是水果市场,榴莲、椰子、红心火龙果、香蕉等水果齐全,不过这些水果在天宝口岸也能买到,我们只是看看就走开了。

由于徐导游要买当地的水果,我在等他们的同时走进了一家百货小店,门口几瓶酒吸引我们。朱庆华说:“我来买包越南香烟尝尝味道”。我走到放酒的柜台前,因为语言不通,就随便拿了一瓶酒45度以上的白酒,问售货员是啥酒?告之是米酒。我很扫兴,米酒有啥好喝的呢?李林海过来告诉我,在越南所谓的米酒,就是粮食酒,你看看商标上面的稻穗标识了吗?经常喝酒的我一下明白了,这种没有勾兑的粮食酒,现在在中国是很难买到的了。我一下买了两大瓶。结账时因为找不开钱,我又拿了一瓶,750克一瓶的酒只卖25元人民币,看来这里的消费还是很低的。

从市场出来,已经是下午一点多,肚子开始抗议了。

我们在导游的带领下,去了一家越南的饭店。这家饭店是两层木质结构的房间。下面有一个较大根雕的茶水桌子。桌子上面有几个功夫茶的茶具。我们跑了一天,身体还真的急需补充水分。我坐在这个根雕桌子上,连续喝了好几杯越南的功夫茶。也许我吃茶的品行不美,倒茶的越南小姑娘很嘲笑的给我们不停地倒水。

越南的饭店都是绿色食品,鸡、鱼、肉、蛋、各种蔬菜,都摆在外面,让客人自己现场挑选,喜欢吃啥就点啥,服务员会按照你所点的菜进行加工。

“你看看,我们需要吃啥?”老战友朱庆华过来问我。“要吃就吃特殊的”,我说:“吃国内没有的”。

“越南的土鸡比较好”李林海过来说:“这里鸡都是在山上散养,有野禽的味道”

“那就来一只鸡!”我急忙回答并指着那些也不知道名字的菜:“这里的蔬菜,每样买一份”。

“你看看这鱼你喜欢吗?”导游把我们带到盛放好几条鱼的玻璃钢水池边,几条有点像我国鲶鱼的鱼,翘着胡须在悠闲的游动着。

“这是啥鱼?我咋没有见过?”我咨询式问道。“这叫野生滑鱼,中国已经很少有了”,李林海接着说:“这个鱼价格不便宜,过去在船头要150多一斤,现在在中国有钱也很难买到”。

他边给我介绍,边用不太流利的越语和饭店服务员交流。

“这里要130元人民币一斤”,他看着我说。

“来一条大的”,我笑着说:“来趟越南不容易,总要消费一次,体验一下越南的鱼啥滋味”。

大家看到我调侃的语言,都哈哈大笑起来,连越南妹子也跟着乐开了花。

点好菜,我们被带到饭店二楼。

二楼有200多平方米的长形木质结构的房子,里面放20几张圆桌。每桌有八套餐具,条形木质板凳。这些座椅和我国六、七十年代的农村露天办酒席的八仙桌基本差不多。

房间里已经有几桌客人正在吃饭。

我们找到靠近窗户,光线亮堂的地方坐下。可是,其他客人都是坐在中间的一排,这里有啥讲究我们不太知道,反正我们认为舒服就好。

这里的窗很像我们国家的园林式窗台,在窗叶的隔断处镶上玻璃,坐在窗前对外面的青山绿水一目了然,其乐融融。

很快一桌菜就上来了,我们喝着越南的啤酒。越南饭店的盘子比较大,菜的数量也很充足。越南草鸡的肉比较死板,可能是散养,肉质较紧,肌肉较多,像我们国内腌制后的干鸡肉。再加上他们的烹饪方法,很不适合我们的口味。但是,我还是连吃了几块鸡肉。

连续上来几盘蔬菜,每份蔬菜都放有越南的熏肉。这些菜都有一股说不上来不舒服的味道,冲击着我们的胃口。

做好的滑鱼用一个较大的盆端了上来,我们用汤勺将鱼盛到碗里,吃着鱼肉喝着鱼汤,鲜美的味道给人一种很舒服的感觉。

由于数量较多,每人吃了两碗还剩下不少,在大家的劝说下,我又吃了两碗,好家伙,本来就胖的我,这下肚子撑的更圆,体型更加臃肿了。

我们在一边吃饭一边交谈,欢快的气氛也吸引了相邻桌子上的客人。一个年龄较大的老者主动站起来和我们打招呼:“欢迎你们到越南来”。说着和我们一一握手。

交谈中得知,他曾经到过中国,先后去过北京、上海、南京、苏州、杭州等地。

“中国地大物博、风景优美”戴眼镜的老者很开心地说:“我对中国很有感情”。

他接着说:“中国经济发展很快,也是比较富裕的国家”。在异国遇到如此热情的朋友,我们也是很开心,高兴地和他合影,热情邀请他们再到中国游玩。

看到吃的差不多了,老朱去结账。一桌饭菜700多元。“你们猜这条鱼多少钱?”老朱很神秘的说。“150?”“200?”大家七嘴八舌的猜起来“380多元呦”老朱用浓重家乡话报出鱼的价格,大家都张了吃惊的嘴。

“这鱼太贵了吧”边民李艳女士不满的说:“200元还差不多,也让我能接受”。

我看到气氛有点紧张,不就是多花一点钱吗?一辈子又能来几次,生在异地平安为妙,我急忙打圆场。连忙开起了玩笑:“

这下我赚大了”,我扮演滑稽的表情说:“我连吃四碗,三分之一的鱼被我吃了”。

大家一下被我的话吸引过来,都说我没有吃亏,还赚了大便宜。

在欢快的气氛中我们下了楼,刚才因价格不愉快的气氛,已是云开雾散,大家笑逐颜开了。

此时,已经是下午两点左右,在导游的推荐下,我们坐车去河江省府看看。

经过一条山路时,导游指着路边一片骑山而建的房屋,告诉我们这是法国建筑,多少年来这里的建筑依然保持原样,它见证了越南人民历经多年的压迫和战争创伤,也充分说明这里的经济多少年来都没有较大的发展。

转眼间,我们就到了河江省府。

河江省府门口有个胡志明广场,巨大的胡志明等老一辈革命家的雕像站立在广场正面,越南的国旗和越南共产党党旗在雕像前面高高飘扬。在雕塑两侧是红底黄字的写有越南文字的巨型口号式标语。就像天安门毛主席画像两侧标语的样式。

广场雕塑的右侧有61块草坪,象征越南61个省的人民。广场的左侧就是河江省省府所在地。省府办公楼和我国乡镇政府办公楼差不多。也说明河江省人口和经济并不是多发达。

我们在广场照照像,又到广场边的一个根雕艺术品和香樟、红木、梨花等家具的商店看看,这里的商品做工都很粗糙,真为这么好的材料可惜。

看来这里和国内农村一样,没有啥好玩,就乘车返回。

通过半天时间和越南司机何阳师傅的交流,我们彼此关系也十分融洽,说话也随便许多。身材不高何阳师傅,穿着蓝色无袖T恤衫和马裤,看上去身体很壮实,人比较健谈。在交谈中,我们知道,何阳师傅全家在天宝口岸做生意并住在那里。他的女儿一直在中国读书,现在已是文山州一所职业专科学校的学生。正好和李林海孩子同在一所学校读书。有了这层关系,我们交流起来就更加方便,车厢的气氛也不像来时那么紧张了。监视我们的导游,也放松了警惕。汽车每到一个景区或重要场所,何阳师傅都会把汽车开的很慢或停下来让我们照相。

在公路上,他一边开车一边主动给我们介绍当年越军兵力部署情况。

我们也从他不太流畅的汉语中,得知哪里是驻守部队,哪里是炮阵地,哪里是急救所等。

热情的何阳为了让我们不远万里来越南不留下遗憾。主动提出带我们到当年打仗的越军阵地看看。

汽车过了小青山,他把车向阵地的里面开,把我们带到清水河的边上,穿过一座桥,在一个青山脚下停了下来。

我认真分析一下地理位置,这里应该是我们146高地越军方向142或111阵地的下面。

面前的这条河应该是清水河了。他给我们介绍说,这里原来有个破旧的坦克车,这座桥原来是钢丝斜拉桥,现在重新造成水泥桥了。

他指着一条小路说,这条路就是越军到山上去的线路。

我们跟随他,顺着台阶往山上走,来到一个金黄色的装饰考究的豪华小亭子。

亭子有100平方米左右,亭子分两部分,一部分是亭子的外围,四周是白锈钢围栏,在围栏边摆放写有越语文字的椅子,地面铺设的红色大理石。

另一部分就是亭子的主体部分。沿台阶而上中央的位置坐落一个蘑菇亭子,亭子是木质结构八角亭,亭内有八根木料支撑。亭子中间树立一个写有越语的石碑。

司机何阳介绍说,这是参加战斗烈士的瞻仰纪念亭。为纪念保卫这片领土牺牲的烈士而建的。

看到这么贫穷国家修建如此豪华纪念亭,说明越南政府对参战烈士是十分敬重的。

看到这个场所,我的心情也十分沉重。不管咋样讲,我们都是保卫各自国家利益的卫士,在同一片阵地上经过炮火洗礼和激烈战斗的战友。你们也是为了你们国家的利益献出宝贵生命,也同样给自己的家庭和亲属带来难以弥补的痛苦,也是永远值得人民尊敬的烈士。

我带着崇敬的心情像墓碑敬礼并深深的鞠躬。

瞻仰过越军的纪念亭,何阳还要带我们到山上看看,因为山上地雷比较多,为了防止意外,我们还是匆匆坐上汽车返回。

拐过一道弯,我们就到了越南的进出口海关了。急忙办好出境手续。

祖国高大的关口和迎风飘扬的五星红旗,就像母亲伸展手臂迎接远方归来的孩子。

我感觉绷紧一天的神经一下放开了,全身十分的轻松,就好像我们当年从阵地撤下凯旋的感觉。我不由自主地双拳举起,大呼道:“祖国,我回来了!”

进了国门,手机已经有了信号,一看手机才三点多钟,我们决定再去老山看看。我急忙拨通徐小红的电话。

“老战友,你回来吗?我们已经到天宝口岸了”

“我们也刚回来,在船头呢”

“我们马上去老山,你去吗?”

“那你来接我,我们一起去”

“好的,我马上到”挂断电话,我们开车去船头接徐小红,一起去老山。(未完待续)(修订2021年1月4日)

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