老子说:"五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽"。追求感官的享受和刺激是人类的天性,只是老子不会想到后人所拥有的感官刺激方式大大超出了五色、五音和五味的范畴。 自从有了人类文明以来,尤其在人类建立了相对完善的农耕社会之后,生产力得到进一步发展,人类的祖先掌握了农作物的种植和禽畜的圈养,食物来源也更加丰富和充足,人们的生息繁衍也从曾经的迁徙方式转变为定居方式,慢慢形成了固定的城邦和商品经济,人们也不再仅仅满足于温饱裹腹,剩余的粮食和农作物就被转化利用,用于人们更趋复杂的感官需求和精神需求,比如酒的发明,茶叶、咖啡和烟草的种植,这些东西都不是生活必需品,而是精神的刺激品,但是人却很容易对它们形成依赖,依赖的原因一方面是生理上的,但更重要是这些瘾品更多时候其实是用于社交,很多人之所以会形成一些嗜好,最开始的动力往往是社交,这些嗜好品成为了社交的催化剂。 今天我们就来说说在人类历史上种植时间不长却对人类社会、经济、文化和健康产生了深远影响的嗜好品——烟草。 考古研究发现烟草最早来源于美洲,人类最早的抽烟场景记录是在墨西哥的玛雅神庙中发现的一块公元423年前玛雅人拿着烟管吸烟的浮雕,在印第安人居住过的洞穴中,也发现了烟草和烟叶的痕迹,印第安人常把烟草用于举行庆典或祭祀活动,由此可以证实烟草最早来源于美洲。 后来随着十五世纪大航海时代的地理大发现,旧世界的人们踏上了美洲的土地,烟草随着远洋的船只被水手们带回了欧洲,后来逐渐传遍了全世界,成了时髦的消费品。只不过在很长一段时间内人们并不知道烟草对健康的危害,甚至认为这种可以提神解乏的东西是包治百病的灵丹妙药,直到19世纪人们才逐渐认识到吸烟对健康的危害。 烟草跟其他从新世界带回来的农作物不太一样,它对种植环境的要求比较高,种植面积较少,所以一开始烟草的售价比较贵,只有上层社会的人才能够消费的起。到了17世纪美洲和非洲都大面积开辟了烟草种植园,烟草的价格才降下来,后来烤烟、卷烟的发明,烟草也就越来越普及了。 烟草的大面积种植带来了丰厚的利润,像美国的弗吉尼亚,就是靠烟草种植才繁荣起来的。1616年,烟草种植成为弗吉尼亚公司的利润丰厚的主营业务,1618年,弗吉尼亚的烟草出口量为5万磅烟草,到了1626年则为33万磅。烟草将这家濒临倒闭的殖民公司从破产边缘拯救了回来,有人说“烟草是弗吉尼亚的救世主”。弗吉尼亚总督在1629年说道:“在弗吉尼亚和马里兰,我们的主要农作物——烟草,就是我们的全部,除此之外,不再有其他任何作物了。” 烟草传入中国的途径和时间,跟其他美洲作物差不太多,大概在明代后期。历史学界认为烟草进入中国主要有三个途径:一是由葡萄牙人从巴西经澳门,二是由西班牙人从墨西哥经马尼拉,三是"辗转经东亚数地进入北京"烟草,这第三条道路也包括经由日本、朝鲜到达中国东北。明朝崇祯年间,由于农民种烟叶却不种粮食,引起了朝廷的不满,认为这影响了国家的根基。烟草在中国的传播还有一个重要的途径,那就是通过军队。1637年崇祯皇帝要禁烟,规定私自种烟卖烟的人一律砍头,结果负责辽东防务的洪承畴跳出来反对,理由是士兵都嗜烟如命,一旦禁烟,肯定打击士气,影响军队战斗力,崇祯皇帝只好不了了之。 到了清朝,一开始也是拒绝烟草的。“凡紫禁城内及凡仓库、坛庙等处,文武官员吃烟者革职,旗下人枷号两个月,鞭一百。民人责四十板,流三千里。”但是没人逃过真香定律,烟草还是慢慢流行了起来。乾隆一朝,京城达官贵人十有八九都手不离烟,朝中大臣吸烟的也不少,比如纪晓岚纪大烟袋,等到乾隆儿子嘉庆继位,烟草管制就彻底放开了。这时,北至黑龙江,南至海南岛,烟草种植遍布各个地区,闽南沿海“烟草之植,耗地十之七八”,山东济宁,每年买卖烟丝200万两白银,从事烟丝制造的雇工4000余人。到了清朝末年,就连慈禧太后和光绪皇帝也都吸烟,而且据说烟瘾还不小。 烟草的确有抚慰情绪的作用,常年在外辛劳的士兵、水手和商人用它来解压,那是很自然的事情。而且这些人脱离了家庭,很容易受到周围团体的影响,所以吸烟的习惯就传播得非常快。敬烟的习惯也跟吸烟的习惯一起流行起来,据明清文献记载,客人来了要把自己的烟袋递给客人抽,还要装上自己的烟草,帮客人点着,清朝时候有人把烟草叫做"干酒",就是因为它像酒一样让人产生安逸的舒适感,只不过它是干的而已。 进入20世纪,科学界终于将锋芒指向烟草。1930年英国被曝是世界上肺癌发生率最高的国家,1939年科隆大学的弗朗兹·赫尔曼·穆勒首次报道了吸烟和肺癌之间的关联。因吸烟导致的健康问题也越来越引起人们的重视,呼吁禁烟的声音也越来越趋于主流,如果不出意外世界各国会对烟草产业进行大规模的调整。但历史总是在关键时刻出现反转,随着世界一大、二战的爆发,烟草作为一种廉价的嗜好品被大量派发给战斗部队,战争是人类的灾难,却是烟草的福音,战场上每天有无数年轻生命成为了炮灰,士兵们需要一种麻醉剂和上瘾品来缓解心理的恐惧,吗啡和鸦片都不适合军队,只有烟草能让人暂时忘记恐惧,同时保持头脑清醒。充足的子弹和香烟就是战斗力的保障,烟草业得益于战争的庇护,爆发了新一波的红利,又进一步壮大了起来。 二战之后,虽然科学界、医学界甚至女权组织都在呼吁禁烟,但由于烟草行业的高额利润利和背后复杂的利益格局,最终还是未对烟草产业造成根本性影响,同时人类贪图安逸的天性和对嗜好品、刺激品的依赖都为烟草的种植和销售提供了天然的土壤。其实,烟草的历史就是人类文明史的一个缩影,虽然这个缩影不是那么冠冕堂皇,在我们点燃一支香烟吞吐出的烟雾中不是只有一氧化碳和尼古丁,还有历史的尘嚣和烟云。 最后,雨田君衷心告诫大家:吸烟有害健康,为了您和他人的健康请尽快戒烟! (责任编辑:admin) |