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云南有什么特产？ 1、过桥米线
云南的过桥米线可以说是霸屏一般的存在，这是云南相当地道和有特色的一味美食！ 过桥米线不就是米线吗？为什么要叫过桥米线呢？原来，过桥米线最初的发明，是一位干活的妇人，为了自己的丈夫不至于吃到冷掉的饭，她总算想出用鸡汤烫面的办法，这样即便过了家门口那座长桥，自己在田间干活的丈夫也能吃到一顿热乎乎的饭。 过桥米线虽然简单，可食物中却饱含了爱意。一般过桥米线的汤都是由香浓的鸡汤熬成，然后米线另外盛出来，配菜也都是一小碗一小碗单独放的。
游客吃的时候，需要把荤菜先放到鸡汤里去烫，因为鸡汤温度高，所以新放进去的蔬菜很快就能熟。
应该没有人可以否认，过桥米线是最有云南味道的一种食物了吧！而且随着过桥米线的名气增大，已经有了一些可以带回去的速食过桥米线，虽然不如在饭店吃着有感觉，但也算是份能带回去的伴手礼，也挺适合游客的。 2、鲜花饼
都说云南是盛产鲜花的地方，昆明好几个鲜花批发市场，每日凌晨就迎来送往着全国的业务，非常热闹。 而云南人，吃花也吃出了风雅趣味。这就是鲜花饼！ 鲜花为馅料，放进面粉团子里，咬一口酥皮都会掉落，让人不禁对这手中的食物也起了怜惜之情。
鲜花饼尤为适合女性使用，因为鲜花饼里常见的馅料玫瑰本身就有养颜美容的功效，女孩子吃了很好。
鲜花饼除了传统的玫瑰馅，还会有桂花馅、百合馅、菊花馅等，口味很多，但是玫瑰馅料的一定是最经典的。所以到了云南，一定要试试这一个特产鲜花饼！ 3、菌子
云南是盛产菌子的地方。什么是菌子？菌子其实是当地人对各种菇类的叫法，有蘑菇、松茸、鸡枞菌、牛干巴菌等等。各类的菇类菌类都可以被统称为菌子。 想要吃地道又新鲜的云南菌子，旅游者一定要看好时节。一般来说7月、8月这些月份是雨季，雨水多，所以菌子也在森林里冒出尖儿来了。市场上就会售卖新鲜采摘的各类菌子，非常诱人。
这里需要提醒一点，如果不认识菌子，一定不要自己去山里采摘，因为你对环境不熟悉，雨后的山路容易打滑，再者菌子有些是不能食用的，有的菌子跟可以食用的另一种菌子很像，但是一般人分不太清楚，所以为了避免误食，还是尽量直接购买市场上售卖的菌子比较好。 而且在云南，别忘了尝一尝松茸哦，因为在当地，松茸的价格可是很适合的，比外面进口超市卖的便宜多了。实际上很多星级饭店的松茸都是从云南采摘运输过去的。因为云南当地盛产松茸。
4、烤乳扇
烤乳扇是一种奶制品的小零嘴。一般是用牛奶做的，当然，也有部分商家选用羊奶做。烤乳扇并不是多么高大上的美食，相反，这是非常接地气的一个云南特产。 游客在云南旅游的时候，经常能在大街小巷看到有卖烤乳扇的小摊贩，炉子一摊，乳扇铺上，就那么红彤彤的被火炙烤，乳制品的香甜味就被点燃了，直奔向人的喉头。 烤乳扇是云南十八怪之一：牛奶做成片片卖，说的就是烤乳扇。通常情况下牛奶当做饮料喝，而在云南当地，却发明了这样一个烤着吃的吃法，想来也是很别致的哦！ 5、烟叶
很多人知道烟，但不一定见过新鲜的烟叶（烟草）长什么样，而在云南许多乡下地方，你能看到大把的新鲜烟草叶子长着，看上去郁郁葱葱的，非常漂亮。 在云南当地有一种卷烟，就是用这种烟草叶子制作的，还是比较有特色的特产。大多数人知道云南有个红塔山，但对于烟草叶子的模样，应该很多人都没见过吧？ 所以说，到云南旅游，也要记得多拍拍田间地上的植物，说不定你不认识的，却是你平常身边经常在用的。这一个感觉本身就很奇特，很新鲜了！ 云南这些特产哪里能尝到？
其实，只要是在旅游城市，都可以尝到云南的这些特产。只不过第五个比较特别，就算是旅游景点，也不一定有的卖。因为烟叶没成熟的时候都还在地上长着，不会直接拔下来。 如果你到比较原生态的小城碰上了当地的集市，那么在集市上，就能看到有人把晒干了的烟草叶子拿来卖，这种通常可以现场制作卷烟，很有意思。
而对于其他的特产，像比如大理古城或者丽江，都可以品尝到。因为这些旅游城市有大把的游客，所以餐饮店铺也会很多，售卖当地特色的店铺也会不少。
游客不用担心吃不到当地特产，只要你想，任何你想尝试的当地特色，大多都能在街头看到。 第一次去云南不要错过哪些地方？ 云南很大，常规的路线也可以分出来好多条。比如如果你是以热带为主题的，那么西双版纳勐海这些地方一定要去。国内出发可以直接飞到西双版纳。 但是因为西双版纳与昆明丽江这些城市有点远，所以如果你的时间不够，那么建议去了版纳玩了几天就可以回去了云南当地的特色卷烟，否则如果想要在三五天之内游玩云南全境云南当地的特色卷烟，不说不太可能吧，也会是很累很累的。
如果你是第一次去云南，我建议走这几个地方：昆明、大理和丽江，因为这三个城市都是比较典型的云南风情，而且很经典。所以第一次去云南可以这么玩。 而且因为丽江和大理离得不远，所以两地在一趟行程内去了，也不会太累。大理周边还有洱海，丽江附近还有泸沽湖，这些景点也是可以考虑去到的，非常美。 第一次去云南旅游，不要想着求全，而是要在不累的前提下，感受真正属于当地的风情，这样才是不亏待了自己哦！ #云南旅游# (责任编辑：admin) |
