《品烟论道之烟草分类》由会员分享,可在线阅读,更多相关《品烟论道之烟草分类(3页珍藏版)》请在人人文库网上搜索。 1、品烟论道之烟草分类烟草分类 按调配分类烟斗使用的烟草, 制造商观点, 可分成两大类: 芳香调味烟( ) 及 非调味烟 (Non- ) 。一般说来, 新手通常从 调味烟草 抽起;而原本抽香烟、 雪茄,转抽烟斗的, 通常会选择 非调味烟草 ,或称 天然 烟草 。芳香调味烟所谓的调味烟草, 就是在烟草中, 加入(术语 To Top 或 To Case )各种天然或人工香料,如香草( ),樱桃 ( ),郎姆酒( Rum ),威士忌( )等,使之 更好入口,另外旁边的人(老婆)也更容易接受(忍受) 。 高级的调味烟,是以 2、优质的烟草为原料,稍稍加入纯天然的 香料,再经烦琐费时的步骤,融合( Marry / Wed )制成,香 味纯正, 很吸引人, 值得一试 (如 : Black ,W.O. 等)。至于市面上主流的 美式调味烟 ( -Style )烟草原味的烟都有哪些,则多数属于 药房烟 (Drug Store , 见下述)的范畴。主要通过添 加糖浆(糖精?!)(产生 甜 的口感, 但燃烧 起来温度会很高,使舌头和喉咙感到难受) ,人工香精,芳 香油,以及保湿剂等成份(一般为 ,所以 烟 3、草会很 湿 ,而且粘糊糊的胶油残留在斗钵 和斗柄内, 气味冤魂不散) 。请用专门的烟斗来抽这类烟草, 以免其霸道的气味,影响日后品尝其他柔顺的天然烟草。原味烟 泛指所有不加香料调味的天然烟草。事实上,优质的非 调味烟草,只会加入少许蒸馏水,用作调整湿度,而不含任 何添加物。另外,可能您会经常看见 英式 ( )的字眼。狭义的 英式 , 仅指 跟 的配搭。而广义的 英式 ,则指代几乎所有的非调味天然烟草(曾经有段时 期,英国法律禁止在烟草中添加任何物质。所以,英式的特 点是大量使用 ,以弥补调配的质感;另外 英式 一般 4、都非常天然,尽显烟草的原味) 。一般地,英式 指含有或多或少的烟草原味的烟都有哪些,且非经芳 香调味的烟草。按质量及类属质量:共分 5 级。分别为精选级( ),优级( Fine ), 良级( Good ),尚可级( Fair )和劣级( Low )。评定指标是 烟草的均质性 ( ),质地( ),熟度( Age ), 油分( Oil ),强度( Body ),色泽( )等。这种鉴定 方法和咖啡的相类似。但对于普通烟斗客来说,这种分类方 法并不常用。类属:世上约有 40 种不同种类的烟草。 其外观及风味的差别 是如此之大,但其实系出同源: 。不同 种类烟草之间的差异,是其适应世界各地产区不同的气候、 土壤条件,以及不同的加工方式等因素产生的结果。记住这 些不同成份烟草的(英文)名字,并充分了解其特性,对选 购烟草及提高 烟斗修养 ,都帮助甚大。 (责任编辑:admin) |