琯溪蜜柚原产于福建省平和县琯溪西圃洲地，至今已有500多年的栽培历史。它果实较大，平均单果重0.75～2.5kg，果皮淡绿黄色、皮薄，梨形或倒心形云霄县蜜柚产量，果肉质地脆嫩，汁多化渣，酸甜适口，略带苦味。由于含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。

琯溪蜜柚树冠呈圆头形、树势强，枝条开张下垂，枝叶茂密，叶片比较大，适宜在地势平缓的低海拔丘陵地区种植。它的营养生长期短，一年可以抽梢4-5次，春梢为结果母枝，每年在9月下旬—10月上旬成熟上市。一般肥水管理条件下定植3年，就可以开花挂果，株产5～10个果，4年就进入盛产期，成年果树亩产在2000-4000公斤左右。

总体来说，琯溪蜜柚比较容易种植，生产成本低，经济效益却还不错，白肉蜜柚最低市场售价二三元一斤，红肉蜜柚要卖到四五元一斤。为此，许多农户都将其作为增收致富的产业。

琯溪蜜柚的新老品种都比较好栽种，但要想获得高产云霄县蜜柚产量，却是需要农户好好学习技术。种植琯溪蜜柚不能实现高产增收，除了存在品种杂、老化等问题，很大的原因就是不懂得科学的种植技术，比如，很多果农以前都不修枝、任它生长，最后越长越高，长得像核桃树一样，怎么可能产量高。

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