秋意渐浓，“柚”见丰收。

在梅县区白渡镇赋梅村雷公岌，沿着柚树夹道的小径登上山头，千亩柚林尽收眼底。一个个裹着套袋的蜜柚如星点般散落其中。山间不时传来清脆嘹亮的山歌声，传递着“蜜柚香里说丰年”的喜悦。

柚林中，柚农宋锦付将蜜柚套袋一一取下云霄县蜜柚产量，露出了果实淡黄的表皮。他一手托住柚果，一手捏住树枝，轻轻一转动，排球大的蜜柚便落入了箩筐。不远处，宋锦付的妻子和儿子正将摘下的蜜柚装上三轮车。

“这里海拔较高，光照充足，因为前期干旱，后期又雨水过多，种植管理的每个环节我们都不敢懈怠。也因此我们对自己蜜柚的品质还是很有信心的。”宋锦付种植蜜柚已有24个年头。2013年小儿子宋昭平回家务农后，便在雷公岌扩大了种植规模，如今一家三口共同管理着1600多株柚树。

“今年蜜柚大概有七八万斤，除了线上线下的老客户外，还尝试起新的销售途径。”宋昭平说，眼下短视频平台带货日益火爆，他便主动联系本地网红，邀请对方到果园考察，目前已经达成合作意向。“品质过关，不怕竞争，也希望通过互联网平台打破地理限制，卖出更好的价钱。”

果园里尽是忙碌的身影。上月刚刚挂牌启用的梅县区国家现代农业产业园石扇园区也是一片热火朝天。

万余平方米的厂房内，自动分选运输设备正源源不断地将不同重量的柚果分送至不同区域。每座“柚山”下，都有十多名村民忙着装袋、封口、装箱、装车，将承载着柚农丰收喜悦和增收希望的果实传递到远方。

“石扇园区柚果仓储量可达9000吨云霄县蜜柚产量，柚果日加工量可达300吨，同时园区内还配套有全自动柚果分级、分拣、包装系统。”实施建设石扇园区的梅州市兴缘农业发展有限公司负责人林绿介绍，园区新厂房主要加工精品蜜柚，以此强化品牌建设。

“今年蜜柚品质稳中向好，销量同比增长了30%，现在每天的出货量大概有200多吨，主要销往江西、湖南、广西以及我省珠三角地区。”林绿笑道，随着石扇园区的启用和梅州柚“12221”市场营销体系建设的不断加快，越来越多采购商主动找上门，即使企业添置了多台自动化设备，60多名村民从早到晚还是忙不过来。

石扇镇建新村柚农傅其有便是其中一员。今年，他将自家的1万多斤蜜柚卖给企业后，便来到了石扇园区“上班”。“从2011年起，每年都是如此。林老板收购完我的柚子后，我就到他这儿打工帮补家用，一天130元。”傅其有咧嘴笑道。

千年客都，百年柚香。作为著名的“中国金柚之乡”，近年来梅县区依托国家和省级现代农业产业园建设，通过龙头企业带动+技术创新驱动+三产融合联动，强化生产、加工、品牌营销等各个环节，推动金柚产业转型升级，“优质优价”和“好柚子有好价钱，好柚子不愁卖”的理念深入人心，梅县金柚产量、质量得到持续提升。

值得注意的是，今年6月，农业农村部发布了2021年第一批农产品地理标志登记信息，根据《农产品地理标志管理办法》规定，经过初审、专家评审和公示，广东省有8个农产品入选。其中，梅县金柚成为本批次梅州唯一入选的农产品。

截至目前，梅县区金柚种植面积达26.2万亩，柚果产量达56万吨，鲜果产值预计近32亿元，金柚人均年创收8800元，占农业人口人均年收入的40%，是金柚产区农民人均收入的80%，已成为农民名副其实的摇钱树和致富果。

文/黄韬炜 廖国英

图/何森垚