卷烟感官质量有A、B、C三个分数段,按光泽、香气、谐调、杂气、刺激性、余味六个项目 分别提出技术要求.如烤烟型卷烟A级：光泽油润,香气浓馥、清雅、丰满、谐调,无杂气 ,无刺激,余味纯净,舒适；B级：光泽较油润,香气充实,稍粗糙,较谐调,微有杂气, 微有刺激,余味较净,较舒适；C级：光泽较暗淡,香气淡薄、较粗糙,尚谐调尼古丁含量最高的烟排行,略有杂气 ,略有刺激,余味尚净、尚舒适.

卷烟包装与卷制质量包括箱装、条装、盒装、空头、外观、爆口、熄火、水分、重量、圆周 、长度、吸阻、硬度、含末率等指标.

主流烟气指标包括焦油量和烟气烟碱量.卷烟的焦油含量档次由原标准的高、中、低三档改 为五档,由低到高依次为12mg／盒以下,12～16mg／盒、16～19mg／盒、19～23mg／盒、23 mg／盒以上,要求在小盒包装上标明焦油含量,实测焦油量≤(盒标焦油量+2 0mg)；增加 了烟气烟碱量(卷烟尼古丁含量)考核,卷烟小盒包装上要求标注这一项,且误差在-0 3mg ／盒与0 3mg／盒之间；对烟气、一氧化碳含量分高、中、低三档考核：即15mg以下,15～ 20mg及20mg以上.

标准要求烟丝主要化学成分即烟丝水溶性总糖、总氮和总植物碱含量应保持稳定,氨态碱含 量应尽可能地低.

上述理化指标的检测,需由专门仪器进行.

为了帮助消费者了解市场上香烟成分含量真实情况,中国消费者协会于2000年2～4月间对3 0种品牌国产香烟焦油、烟气一氧化碳和烟气烟碱(尼古丁)含量委托有关单位进行比较测试 .依据标准是GB／T 5602 2—1996和GB 5606 5—1996,测试结果如下：

焦油 卷烟抽吸时产生的烟气通过捕集器截留的主流烟气(指人在抽吸时吸入的烟气)中的 粒 相物称为焦油.本次测试的焦油量为干焦油,其含量越低地对人体健康的损害就越小.根据 GB 5606 5—1996有关规定,焦油档次对应的焦油量及所在档次考核分数如下表：

焦油量档 次低中低中中高高

焦油量,mg／支＜12 012 0～ ＜16 016 0～ ＜19 0〖 〗19 0～ ＜23 0〖〗≥23 0

档次计分

此次比较试验中,云雾山牌卷烟样品的焦油量标注值为17mg／支,而实测值是19 44mg ／支.皇庄牌卷烟标注为“低”焦油含量,实测值为15 05mg／支,应属于“中低”焦油量 范围内.其余28个品牌的焦油含量均在标准规定的范围内.

这次检测的平均焦油含量是16 13mg／支.其中低焦油含量有3个品牌,中低焦油含量有11 个品牌、中焦油含量有11个品牌、中高焦油含量有5个品牌.试验结果表明,各厂在降低卷 烟燃吸时的焦油含量方面采取以下技术：使用通风过滤嘴(大部分企业采用激光打孔方式)； 增加水松纸的接装长度,把卷烟品牌打在水松纸上；采用复合滤嘴,一般是加入吸附力特别 强的活性炭.

烟气一氧化碳 一氧化碳是烟气中的有害成分.烟气中的一氧化碳越少,对人体损害相对越 小.此次试验结果显示,30个品牌一氧化碳含量的平均值为12 12mg／支,除一个品牌在“ 中档”范围内,其余都在国标规定的“低档”范围内.

烟气烟碱(尼古丁) 烟气烟碱是烟草中特有的生物碱,能使人对香烟产生依赖性.低剂量尼 古丁使人精神产生兴奋,而高剂量尼古丁可能抑制和麻痹人的精神.此次试验结果表明：有 3个品牌样品的实测尼古丁量超过国标规定的指标,另外27个品牌符合标准有关规定.

标注 国标要求,从1997年7月1日起所有卷烟产品均应将焦油量值和尼古丁量值标注在条、 盒包装上.此次检测的30个品牌中有25个品牌符合此项规定,5个品牌不符合标准规定.

冒牌卷烟要从烟的外观与内在质量两方面来鉴别.从外观上,一种是私自制版仿印名烟 包装 .这种包装一般字迹模糊,色彩不正,套色不准,走版现象明显,图案中的精细部分往往显 得粗糙,整个画面与真品对比,显得死气沉沉,辨认较易.另一种是真包装里装假烟.比如 利用印刷厂试机时报废的真烟包装纸,虽制版精确,但由于试机所用,所以多数彩色不正, 套色走版.对于从国家烟厂 盗窃出来的正品包装纸卷制的冒牌烟,就要仔细检查烟盒外玻璃 纸的包装.正规烟厂采用自动化设备包装玻璃纸,包装机有热压能力,粘合的玻璃纸经过热 压后很平整,而且与里面的纸贴在一起,松紧适度.而冒牌名烟多是用手工包装的玻璃纸, 未经热压,不平整,为了求得表面平整必然要拉得很紧,造成里面的包装纸起伏不平.另外 ,凡是外覆玻璃纸的烟,都有开口拉带,真品拉带外露端头是圆形的,而假烟拉带往往是剪 断的齐头.

从烟的内在质量上鉴别：名烟都是机器生产,先卷制成烟,切断后再装接过滤嘴,烟支长短 粗细一致,过滤嘴长短、粗细也一致.冒牌烟多为手工投放烟丝,卷成烟后长短虽大体一致 ,但粗细不一,松紧不匀,与过滤嘴接合部位的烟丝较松散,过滤嘴棒长短不齐,普遍很 短 ,有的只有正常滤嘴棒的1／3长,重量超差大,外观不整洁尼古丁含量最高的烟排行,标志模糊.钢印标志应清晰完 整,位置适当,不应模糊、重叠,残缺不全；钢印不应倒置,距烟支嘴端的位置应基本一致 ,偏差不应大于±2 0mm.卷烟含末率要求不得超过5 5%,伪劣烟普遍超标.检验时,使 用烟支含末量测定仪,用已知重量的烟丝在规定范围条件下进行筛选,烟末重量与烟丝重量 之比就是含末率.烟支燃烧性要求在点燃和自由阴燃时不得熄火,烟支自由阴燃的长度为40 mm.检测样品需在温度22±2℃,相对湿度60%±2%的环境中平衡24h,取平衡好的烟10 支,水平插在烟支阴燃架上,点燃后烟支自由阴燃40mm长,10支烟均无熄火现象为合格. 伪劣烟燃烧性不好,因用劣质烟加工或用化工颜料染过,甚至掺黄土,吸起来有辣味或土腥 味、霉味,烟丝也宽窄不均匀.严重空松、水分过大或霉变、爆口,燃烧熄火是劣质烟 外在 质量的一般特征.