如今市面上的“荷花酒”也如雨后春笋,纷纷进入大众的视野。那么,荷花酒哪个厂家是真的,荷花酒哪个厂家比较好?在如今鱼龙混杂的市场中,何为正宗的荷花酒?相信不少人和小编心中一样,都有疑惑。接下来让我们来了解一下。 市面上的荷花酒版本多种多样贵州茅台镇荷花酒和荷花烟,但是很多款包装大同小异的,外观都是以绿色为基调、荷花图案标识贵州茅台镇荷花酒和荷花烟,包装风格与荷花烟的相似。但是商标各有不同,生产厂家各不相同,也来自全国各地的。香型也是众多,清香型、酱香型、浓香型等,看的让人眼花缭乱。 上品荷花源自茅台镇 7.5 平方公里酱酒核心区,精选海拔 500 米以上仁怀红缨子高粱,恪守大曲坤沙 12987 酱香酿造工艺,经过 4 年储存老化方能上市。酱香突出,口感和顺,具有好酱酒所有优秀品质,同时具有初喝不冲的特点。 荷花酒厂源自茅台镇 7.5 平方公里酱酒核心区,三面环山犹如茅台镇核心产区中的天然窖池,更有利微生物群富集优化; 海拔高地决定高粱品质,支链淀粉含量越高,微生物发酵越充分。荷花酒精选海拔 500 米以上仁怀红缨子高粱,支链淀粉含量近 ; 恪守大曲坤沙 12987 酱香酿造工艺。端午制曲、重阳下沙,1 年生产周期,2 次投料,9 次蒸煮,8 次发酵,7 次取酒。再经过 4年储存老化方能上市; (责任编辑:admin) |