没参加工作前，在高莉想象中，调香工作是与优美精致的环境、芬芳迷人的气味、舒适悠闲的工作状态相匹配的。带着好奇心和对香精调制与开发的唯美浪漫想象，2015年从中国科学院昆明植物研究所药物化学专业毕业后，高莉进入云南中烟工业有限责任公司技术中心，从事了香精香料研究工作。

然而，随着对工作的不断了解，她发现想象和现实有着很大差距。

“想象中优美的环境，变成了实验室里的各种仪器和瓶瓶罐罐。芳香而迷人的气味时有，但诡异的臭味也有。舒适悠闲的工作状态基本不存在，更多的是在实验室里对着提取的香料进行不断地工艺优化，对调配的香精重复地比对。”她苦笑道。

虽然想象和现实有出入，但她很快发现在香精香料中还有许多值得挖掘琢磨的事情。

比如前两年，因对“如何实现香精香料可视化”的突发奇想和兴趣，高莉牵头和团队其他成员一起创新性地开发出了视感香精香料，使香精香料在具备特有香气的同时，还能提供鲜明独特的视觉体验。在此过程中，高莉充分发挥带头作用，不断摸索视感香精香料稳定性及工艺适应性等问题的解决之法。最终通过反复试验，成功实现在3个卷烟规格中的应用。

随着对香精香料的不断深入了解，高莉有了个越发清晰的梦想，就是有一天能成为香精香料领域的行家里手。

为此云南中烟工业有限责任公司是国企吗，她积极参加各种学习培训，不断提高自身专业技术能力，取得了云南中烟卷烟感官评吸资格证书、行业调香基地香气优选评价员及味觉优选评价员资格证书，并成为了技术中心烟用香精香料招标品质鉴定技术委员会香气嗅辨组成员。同时云南中烟工业有限责任公司是国企吗，她借助技术中心香精香料实验研发平台，积极参与了微生物产香技术研究、烟用呈色香料应用研究、香精香料碳化工艺技术研究、新型卷烟材料应用技术开发等多项科研工作，研究成果获云南省科技进步三等奖1项，云南中烟科技进步一等奖2项，授权发明专利19件，发表科技论文20余篇，作为副主译翻译完成专著1部。

虽然离梦想还有距离，但她相信，兴趣是最好的老师，从事香精香料研究与开发工作正是一份她自认有趣的事业，她愿意沉迷其中，乐此不疲。

统筹：谭晶纯

记者：党晓培/文 普建彬/摄影摄像