众所周知，茅台镇酒最出名的酒还数酱香型白酒了，口感独特，酱香突出，不管是在应酬上还是在节日的饭桌上都能看到茅台镇酒的身影，，那么茅台镇怎么喝呢？品茅台镇酒的正确步骤究竟是怎么样呢？相信很多人都还不清楚。

正宗的茅台镇酒当然是产自于贵州省茅台镇，因为地处赤水河谷，茅台镇的特殊气候，利于微生物群落在酿酒过程中生长，而且加上当地优质的红樱子糯高粱，小麦和赤水河的水为原料，所以说，正宗的酱香型白酒离不开茅台镇，同时也离不开酿酒师的工匠精神。

茅台镇酒不管是在酿酒工艺还是在原料的选择上都是很讲究的。在酿造过程中要经过两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒等，这就是常说的“12987”这一个生产周期就要耗时一年的时间，每一个环节都要谨慎把控，这样酿造出来的茅台镇酒才具有酱香突出，酒体醇厚，空杯留香且持久的特点。

那么，品茅台镇酒的正确步骤究竟是怎么样的呢？

首先将酒倒入杯中，观察酒的颜色，挂杯效果等，正宗的茅台镇酒的颜色微黄透明，倒入杯中，酒液会沿着酒杯慢慢网上蔓延，达到一定高度会形成挂杯的效果。

刚刚打开酒瓶，再凑近鼻子问下，酱香浓郁，倒入杯中，酒的香味会溢出一点，轻轻地嗅，好的茅台镇酒会酱香突出且无杂味贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，并且能够带来丰富的愉悦感。

轻咂一口，好酒入口甘美而又醇厚，落喉爽净而又绵甜，将酒咽下，感觉非常柔和，随后哈一口气，让酒气从鼻腔喷出，可以闻到很香的酒气。

最后，我们盛过茅台镇酒的被子，酱香的香气会保留很长的时间，并且香气是绵绵不绝的。

总之，经过色、香、味的品尝，基本上可以品尝出一杯茅台镇酒的好味道了贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，希望对大家有所帮助。