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各地有不同种类的水果种植，北方产苹果，比如山东，山东的梨子也很多，莱阳梨很有名。南方水果就多咯，荔枝，芒果，香蕉，等等，云南的水果产量很丰富

云南最好吃的水果是：大理梅子和冰山红缇，漾鼻的核桃，建水酸石榴，蒙自甜石榴，绿水河拳头大小的小菠萝，弥勒云南红基地的所有品种的葡萄。开远鹰嘴桃，还有一个地方的酥梨。不记得了

云南省为发展和振兴地方经济．努力实现农业增收，在农业种植结构调整中，紧紧围绕省委、省政府实施绿色经济强省战略。以市场为导向、科技为依托，因地制宜大力发展水果生产。截至2004年底，全省水果种植面积达22．57万hm^2。总产量115．52万t。比2001年的21．98万hm^2、98．43万t分别增长了2．68％和17．36％。其中。梨种植面积和产量位居榜首，分别为3．86万hm^2和18．94万t

水果的地域分布比粮食还要严格。在我国，热带、亚热带水果椰子、芒果、菠萝、桂圆、荔枝、柚子、香蕉等最怕0℃低温，因而只分布在华南地区。柑桔、枇杷等亚热带水果能耐轻寒，但在–9℃左右甚至以下低温时仍会造成严重冻害，一般只分布在秦岭—淮河以南地区。秦岭—淮河以北的温带地区则盛产苹果、梨、柿子、葡萄等温带水果。我国长城以北和新疆北部地区，因为冬季过于严寒，苹果等温带水果也难以生长。近年来福建云霄水果种植基地，利用嫁接、杂交等方法，苹果已开始向更北地区扩展。

我国水果分布地区具体如下：

香蕉：海南产量最高；福建、广东次之。外观海南最好，适合挑外相的北方城市销售；口感福建较香较甜，适合挑口感的南方城市；所以福建一级蕉基本销往上海，二级蕉多数销往山东。

芒果：主产区海南，广东雷州半岛、广西。上品为青皮、大、小台农等；中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等；下品有大、小象牙、紫花三号等,产量最大；四川攀枝花芒果上市最晚（9-10月），但品质很好。

荔枝：广东产量最高，海南、广西、福建次之。成熟期海南最早，福建最晚。成熟态势为五月初从海南三亚始延广东高州、东莞、增城、汕头；福建漳州、莆田的地球纬度西移，递次成熟，前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品；白蜡、兰竹等为中品；黑叶等为下品，但产量最大。

龙眼：主产区福建、广东、广西。福建莆田量大质好。销量南方较北方好。

杨梅：有两大产区：福建龙海、浙江余姚。福建上市最早，品种最好为“东魁”，价位最高。不易储存和运输，销量南方比北方好。

枇杷：主产福建南部。云霄县最早，号称开春第一果，品种多为早钟，质好价高，多销南方城市，产量最大为福建莆田长太镇，品种多为解放钟，果大好看，口感略差。南方城市有很大销量，北方大城市有一定销量。

木瓜：主产区海南，广东、广西、福建次之。海南木瓜卖相最好，较好的品种有夏威夷小木瓜、索罗瓜、日升瓜等，主要销往广东、北京和福建。

莲雾：台湾特产，海南有种植，但没形成产量规模，目前在北方城市认知不多，销量很小。

番石榴：主产区福建、海南、广东。在南方又叫芭乐，多销往南方城市，北方城市没推广开，销量很少。

菠萝：主产区海南、广东、广西。品种多为沙捞越，北方各城市有很大销量。

圣女果：主产区海南，广东、福建次之。北方城市有非常大销量。

火龙果：主产区海南，北方城市有销量，节日价高，多用于装果蓝。

柚子：主产区福建平和，品种多为官溪蜜柚，产量最多；最佳上市期应在九月下旬到来年二月；另有浙江玉环文旦柚、四川移植的官溪蜜柚，品质较差，一般在福建官溪蜜柚销售后期才登场。（广西沙田柚近年已逐步退出北方市场，因品质较差，浙*柚这几年销售大滑。）

芦柑：主要产区为福建漳州市、泉州永春县。漳州成熟期早，每年十一月份下旬下树质量最好，品质在每年二月份前稳定福建云霄水果种植基地，永春芦柑成熟于十二月份下旬，一般可销售到来年四月上旬。

碰柑：主产区两湖、四川、浙江，产量大，外观类似芦柑，多冒充漳州芦柑上市。

澳柑：主产区四川眉山，是近年新移植的国外品种，口感比进口差，外相不错。

贡柑：主产区广东泗会 一带，是近年走俏水果，（有炒作的因素）。

小蜜橘：江西南丰、广东泗会（广东称砂糖橘，改名价格大增，有炒作的因素）

脐橙：主要有四大产区：四川奉节、湖北秭归、江西赣南、湖南邵阳。质量以赣南及奉节较好，湖南邵阳最差；品种以纽荷尔、长红最好，其他品种次之；上市季节每年十一月至来年三月。

冰糖橙：主产区在湖南麻阳，湖北也有一定产量。

红江橙：主产区广东廉江、广西南宁，水份足，口感清香，耐储存；是中国本土橙类最优良品种。

绿橙：主产区在海南，类似台湾柳橙，是近年新推出的产品。

苹果：主产区山东、陕西、河北。质量最好为山东烟台一带，河北、山西次之。主要品种有红富士，红、白香蕉，花牛等。

桃类：主产区河北及北京一带，品质最好为久保桃（主产地为北京平谷），绿化九号、水蜜桃产量较大；油桃、蟠桃主产区河北满城一带；四川水蜜桃有一定产量，最早上市，价高。（其它桃类简略）

樱桃：主产区山东烟台、泰安一带有大量种植。是国内目前价值最高的水果。

冬枣：主产山东沾化、东营、无棣一带，河北少量种植。是国内价值较高的水果。

青枣：又名印度枣，台湾引种；主产区海南、广东、福建、广西。多销南方城市，北方城市不太认可。

石榴：产区有四川攀枝花、陕西、山西。攀枝花、陕西多为甜石榴，山西多为酸石榴。

草莓：主产区河北满城、四川成都；浙江、安徽次之；四川、浙江上市早，质好价高。品种较好有美国童子1号等。

香梨：主产区新疆库尔勒，是梨类中价值较高的品种。

梨类：主产区有山东、河北，新疆，安徽。有鸭梨、水晶梨、黄金梨、雪花梨、风水梨、贡梨、砀山梨等等（鸭梨主产区在河北赵县一带，四川风水梨 上市最早，价高；砀山梨主产区安徽砀山县；贡梨主产区在新疆）。

葡萄：无核葡萄、白提、青提主产区新疆；另外红提、青提、巨峰在河北怀来地区有很大产量（中国长城葡萄酒厂就设在怀来）；巨峰、玫瑰香葡萄主产区在天津茶淀一带；另外，山东大泽山葡萄也很出名。

西瓜：反季节西瓜、小凤瓜，主产区海南（其它季节西瓜简略）。

哈密瓜：主产区新疆哈密，故称哈密瓜；但今内蒙现有大量种植，上市价较便宜。

伽师瓜：主产区新疆伽师地区，故称伽师瓜。

伊莉莎白瓜：主产区山东天麻、河北等地，在长江以北销量很大。

最大的不同在于两地的气候与土质的不同，致使北方的农作物和水果耐寒、耐旱，喜偏碱性土壤。而南方的则耐暑、耐涝，寺偏酸垲土壤。

两地的气候与土质的不同，致使北方的农作物和水果耐寒、耐旱，喜偏碱性土壤；而南方的则耐暑、耐涝，喜欢偏酸性土壤。

陕西荣丰农业，专门做冬枣的。

由全国劳模带队的一家农民合作社。

成都天府新区宗富水果种植专业合作社，坐落在全国著名水果之乡——成都市天府新区（原双流县）白沙镇，是一家集时鲜水果配送，名优果苗供应和果树省力化高效栽培新技术服务为一体的现代农业综合实体！

宗富果业长期以四川省农科院园艺所等科研单位为技术依托，组建了中、高级技术人员20余名，果品包装、配送人员60余名的专业服务队伍，以“服务赢得天下，以信誉打造未来”的发展理念，在社会各界的关心支持下，先后被评为“国家级农民合作社示范社”、“全国科普惠农兴村先进单位”，成为中国西部果品行业界一面旗帜！

宗富果业先后发展样板名优水果基地60余万亩，年产优质果品60万余吨、名优果苗800万株。热诚欢迎各位有识之士前来我社考察、交流、合作!

“让消费者口福、促农业增效”是宗富果业永恒不变的发展方向和动力！我们将一如既往地为我国农民持续增收，农业持续增效，农村持续繁荣做出更大的贡献！

宗富果业创始人主要事迹：裴忠富（曾用名裴宗富），男，汉族，1970年出生，四川成都双流人，中专文化，中共党员，高级技师职称，成都天府新区宗富水果种植专业合作社、成都天府新区枇杷产业协会理事长。

裴忠富同志近30年来，先后在四川、贵州、云南等60多个市、县推广果树种植面积约200万亩，并进行技术跟踪服务。经他带路扶助，成都天府新区等地的优质水果不仅销售到了重庆、北京等国内大中城市，还远销到新加坡、泰国等国际市场，从而带动一批批地道的普通农民成为十万富翁、百万富翁，有的还被评为当地省、市级“劳动模范”和致富带头人等！如：由他带动的四川眉山市东坡区三苏乡陈沟村、合力村、龙兴乡大轮村，德昌县六所乡陈所村、新河村，彭山县青龙镇同乐村、桂林村等水果种植基地，年人均增收1.2万元以上……

随着入世的到来，各种水果种植面积的扩大，我国大宗水果质量和滞销问题越来越严重。而一些特色水果和高档名优水果的销售却异常火爆。例如，果艳形美、肉质紧脆的极早熟苹果，还未完全熟就被订购一空；几千亩大果型板栗良种年年脱销。这说明发展名、优、特、新水果是广大果农的必然选择。那么，怎样才能栽培出高档优质的水果呢？

首先，要因地制宜，因种而异。例如光照充足、地势平坦、土质肥沃疏松、排灌较好的地块栽培葡萄，土质瘠薄、灌溉条件较差的坡地可栽桃、梨、柿、杏等；坡度较大的山地可栽板栗、核桃等。

在环境相宜的前提下，选择适销对路的品种，既要着眼选择当地需求大、品质优的品种，又要注意其发展前景。其次，要科学管理，规模经营。不同品种有不同的管理要点，苹果、梨、桃的管理较细致，对肥水、病虫害的防治等要求较高；板栗、核桃等坚果管理粗放，耐运输，是边远山区造林工程的首选树种。对不同的果树要采取科学的整枝修剪，合理施肥，满足其各种营养需要，提高果实品质，增加收入。推行规模种植，降低人工、肥料、农药成本，提高综合经济效益。选择合适品种，实行标准化建园，是栽培出高档水果的关键。一般11月底至翌年清明节都可种植果木，冬种比春种好，早种比晚种好。北方因冬季寒冷，须在土壤解冻后定植。当前推广的品种很多，可择优取之，如梨有七月酥、早美酥、金水二号等早熟及红香酥、红巴梨等红皮梨，还有大油板栗、山核桃、冬枣等特色水果均可规模栽培。

热带——热带水果，香蕉、椰子、菠萝、芒果等

亚热带——香蕉、柑桔、葡萄、柚子、甘蔗、莲雾、杨桃、油桃、樱桃、草莓、木瓜、圣女果等

暖温带、中温带、寒温带——苹果，梨子，桃子，枣，杏，黄桃，草莓，西瓜，香瓜，哈密瓜，猕猴桃

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