一说到癌症,很多人都以为离自己很远。 有烟瘾,觉得少抽点就没关系;爱喝酒,觉得小酌怡情、大酌才伤身…… 实际上,癌症才不管什么「抛开剂量谈毒性就是耍流氓」,有些坏习惯,哪怕只是做一次,都相当于给了癌症一次诞生的机会。 研究发现,癌症偏爱这10个字,千万别再“喂养”你的癌细胞! 1 每天超过25克就很危险 癌细胞偏爱甜食?实际上,癌细胞往往比正常细胞生长更迅速,对葡萄糖的需求量更大,会与正常细胞争夺营养。 瑞典科学家曾对8万名参与者进行了长达9年的跟踪调查结果显示,与很少喝甜饮料的人相比: 每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险要高90%; 每天吃5小勺糖的人,患胰腺癌的风险要比不吃糖的人高70%; 每天用甜水果酱涂抹面包片的人,患胰腺癌风险也比不吃甜食者增大50%。 这一结果发表在《美国临床营养学杂志》上,引起了营养界和医学界的普遍关注。 2 65度以上是致癌温度 中国人在饭桌上爱说“趁热吃、多吃点儿”。但你知道吗,劝人“趁热吃”可是在害人吶。 日前,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)发布在最新出版的《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一份研究报告显示,饮用65℃以上的热饮,会增加患食道癌的风险。 不仅是热饮,深受国人偏爱的火锅等炽烈热食也有同样的危害。食物温度过高,会灼伤食管黏膜并使之坏死戒烟激活癌细胞,长期下去,可使该部位癌变。 3 咸是癌症的“亲戚” 吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,日久会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。 高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比,胃癌的相对发病风险要增加接近两倍。这是因为过量的盐会导致渗透压高,破坏胃黏膜的保护作用,继而提高胃癌的风险。 中国营养学会建议,健康成年人每天食盐量6g即可,也就是啤酒瓶盖一盖子的量。 4 含强致癌物苯并芘 很多人喜欢吃烧烤喝啤酒,但是肿瘤专家表示,这样过瘾的美味烤肉却存在着致癌风险。 烤肉时产生的致癌物有两类:一类叫做“杂环胺”,另一类叫做“多环芳烃”。肉类的蛋白质遇热后容易产生杂环胺,而烤肉的香味来源就是多环芳香烃类化合物,最多的就是苯并芘。 致癌物会在人体内长期积聚,损伤人的肠胃、肝脏,容易造成胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。对女性而言,常吃烤肉还是患乳腺癌的原因之一。 告诫大家!45之后不想血管堵塞,这9种食物要多吃,清血管、防血栓!好吃不贵! 5 醉酒一次相当于一次肝炎 研究发现,醉酒1次,就相当于得1次轻度肝炎。 正常人平均每日饮酒精40~80克,5年内患慢性酒精性肝病的概率为50%,8~10年就可发生肝硬化,进而引发肝癌。 长期过量饮酒者,平均缩短寿命20~30年戒烟激活癌细胞,无疑是慢性自杀。 专家提醒,成年男性每日饮用酒精不超过20克,女性为10克。 6 黄曲霉素毒性是砒霜68倍 黄曲霉素,是一种毒性极强的剧毒物质,早在1993年就被世界卫生组织定为1类致癌物。 黄曲霉素最喜欢藏在发霉的食物里,尤其是淀粉含量高的食物,比如发了霉的花生、玉米,谷类、豆类等。 此外,苦味或哈喇味的坚果、长期使用的木块、案板中。 7 炒菜油烟最易致肺癌 上海同济大学肿瘤研究所的一项调查发现,中老年女性因长期接触高温油烟,其患肺癌的危险性增加了2-3倍。 调查显示,在非吸烟的女性肺癌危险因素中,超过60%的女性长期接触厨房油烟。 实验发现,如果油被加热到270~280℃时,产生的油雾凝聚物就可能导致细胞染色体损伤,可能致癌。 一般来说,如果油已经冒烟,说明油温已经达到极限了,这时油烟中的有害物质是最大的。 8 高脂饮食也容易致癌 吃得太油腻,也容易致癌?没错,高脂肪饮食是指饮食中包括高脂肪食物的一种饮食方式,比如油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等都属于高脂肪食物。 长期食用高脂肪垃圾食品或可诱发肠癌等多种癌症。 一项发表在著名国际学术期刊《Nature》上的研究发现:高脂肪饮食导致肠癌的真正原因。所以,吃得清淡点,别让油腻毁了健康! 9 亚硝酸盐是三大强致癌物之一 很多人喜欢吃腌制食品,腌制腊肠、腌制酸菜、腌制咸鱼等等,但你不知道的是,在这些腌制食品中,含有一个强致癌物——亚硝酸盐。 事实上,90%的亚硝胺类物质都被证实属于肿瘤致癌物。 10 运动是有效预防癌症手段 很多人生活中用到最多的一个字,就是——懒。懒得动,懒得运动,懒得做这些...没错,一懒下来也最容易得癌。 研究发现,每天锻炼少于30分钟会增加癌症风险。专家组认为,久坐的生活方式会增加患某些癌症的危险性。研究表明,进行有规律的、持续的身体活动,能预防某些部位的癌症,如结肠癌等。 其实,人人都怕癌, 但癌细胞也怕你, 怕你做这些事! 1、怕你天天喝水 多喝水可以防膀胱癌。饮水量多了,致癌物质在尿液中的浓度就不会太高,如果每天喝水较少,膀胱中的尿液就会减少,致癌物质在尿液中浓度较高,会对膀胱黏膜造成刺激。 每天要养成喝水的好习惯,最好每半个小时提醒自己喝点水,不要因为忙工作不顾喝水从而为患癌埋下风险。 2、怕你保持好心情 在不良情绪反应中,与癌症关系密切的是抑郁、强烈的挫折感、无望和无助等。有人认为是“抑郁催化了肿瘤”。严重的抑郁倾向者,死于癌症的危险高出普通人3倍。比如,重症抑郁症的女性患者更容易患乳腺癌,而且患上癌症后的预后更差。 多与人交流,在跟别人交流的过程中能够释放和缓解压力,很多纠结的事情通过跟别人的交流能够得到帮助和释放。 3、怕你戒烟 控烟是防癌的“头等大事”!1991年以来,美国癌症死亡率降低了26%,其中一半以上归因于吸烟率的下降。 ● 戒烟对任何年龄阶段的人都有益; ● 吸烟导致人均寿命缩短十年以上; ● 及时戒烟,任何时候都不晚! 4、怕你限酒 1987年,国际癌症研究机构(IARC)首次将酒精归为致癌物。过量饮酒可造成身体多方面不良影响,至少与7种癌症有关。 《中国居民膳食指南》(2016)建议,男性一天饮用酒精量不超过25克,女性不超过15克,否则即为饮酒过量。 但即便不过量饮酒也会增加某些癌症发生风险,包括乳腺癌。因此,为了预防癌症,不建议饮酒。 25克酒精量是什么概念?大概换算下: 白酒:每次不要超过1两; 啤酒:每次不要超过一瓶; 红酒:每次限制在一红酒杯左右。 5、怕你喜欢运动 体育锻炼不仅有助于减肥或保持体形,而且对癌症也有预防作用。运动能有效改善免疫系统功能,降低胰岛素和胰岛素样生长因子的水平,减少身体脂肪。 研究表明,每天至少进行30-60分钟的中等到高强度体育锻炼的人患癌症的风险会降低,尤其是乳腺癌和结肠癌的风险。此外,其他几种癌症的发病率也有所下降,包括前列腺癌、肺癌和子宫内膜癌。 为了预防癌症,美国运动指南建议: ● 成年人每周至少应进行150分钟中等强度有氧运动(如快走); ● 或75分钟高强度运动(如慢跑); ● 或等量的两种运动组合。 6、怕你有充足优质的睡眠 在临床诊疗中,大部分肿瘤患者都有过睡眠不良的经历。 现代人白天工作忙碌,晚上又习惯熬夜,不注意按时入睡,损害身体原本健康适宜的内环境,长此以往,让人处于亚健康状态,给癌细胞作恶提供有利条件。 (责任编辑:admin) |