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烟草的调味与原味(一)

时间:2022-11-06 11:16来源:网络整理 作者:佚名 点击:
[/SIZE]缘于市场及群众观点,加香调配是很甜而且加入很多人工香精的烟草。实际上,加香烟草的定义应该是任何加入了不属于烟叶自身的芳香添加物的烟草。拉塔基亚是用东方烟叶经一系列的熏制,向烟叶中加入了特定的香味成分。这样就将本不属于烟叶本身的其他气味加入到了其中,从而使其成为加香烟草。

[SIZE=3]以下译自国外烟斗论坛,版权归原作者。[/SIZE][SIZE=3][/SIZE]

[SIZE=3]原味与调味之争在国外也是一样,最近看了几篇帖子,陆续译出供大家参考。[/SIZE]

[SIZE=3] [/SIZE][SIZE=3][/SIZE][SIZE=3]在我吸烟斗的这些年里,我从其他吸烟斗者那里听到读到过数不清的建议[FACE=Calibri]/[/SIZE]意见,这里有很多我并不感冒。其中有一个不停地听到的就是吸烟斗者如何在选择烟草调配上进化。也有人称为自然进程。就我在此要谈的问题,我认为这两者说的是一回事。[/FACE]

[SIZE=3] [/SIZE][FACE=Calibri][SIZE=3] [/FACE][/SIZE][SIZE=3]就我所听到的,大体是这样:绝大多数吸烟斗者最开始吸加香调配(为突出本文之意,此处我将[FACE=Calibri]aromatic blend [/SIZE]翻译为“加香调配”,更习惯的译法是“调味”。译者注),因为他们不知道更好的烟草,随着他们慢慢学会正确地品味享受烟草的味道后,他们自然地转向英国调配([B][I]我更喜欢用“拉塔基亚调配”这个名词而不是“英国调配”。可以参见我的帖子:“英国调配”和“拉塔基亚调配”[/I][/B][FACE=Calibri][B][I]—[/I][/B][/FACE][B][I]是一回事吗?原文作者注。[/I][/B]此文会稍后译出,译者注)[/FACE][FACE=Calibri][SIZE=3] [/FACE][/SIZE]

[SIZE=3][FACE=Calibri] [/SIZE]看起来在吸烟斗者广泛流传的观点是加香烟草是糟糕的烟草,只是为初学烟斗的人准备的,因为这些人不知道更好的烟草,需要时间来学会享用更好的烟草。同样地,大家也一致认为拉塔基亚是烟斗草进化阶梯上最顶端的,是吸烟斗的终极目标。一旦你开始只吸拉塔基亚了,你才是一个真正的吸烟斗者了。[/FACE][FACE=Calibri][SIZE=3] [/FACE][/SIZE][SIZE=3][/SIZE]

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[SIZE=3] 我根本不同意这个观点,也根本不同意“吸烟斗进化论”。我认为这不过是群体制造的又一个与吸烟斗有关的神话传说。这里要说明,我本人喜欢拉塔基亚调配,也喜欢加香、维吉尼亚、维吉尼亚[FACE=Calibri]/[/SIZE]百里调配等等。我确实吸过很糟糕的加香调配,但我也吸过很糟糕的拉塔基亚调配。[/FACE][FACE=Calibri][SIZE=3] [/FACE][/SIZE]

[SIZE=3][FACE=Calibri] [/SIZE]如果说吸烟斗者随着时间推移会从加香调配慢慢进化到拉塔基亚调配的话,至少对我来说,仿佛暗示着加香调配和其吸食者是进化不完全的,比拉塔基亚调配及其吸食者知道的要少。就好像说加香调配吸食者是原始人(因为他们不知道有更好的)而拉塔基亚调配吸食者是进化到今天的人类(高智商)。我看这种说法是垃圾。[/FACE]

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[SIZE=3] [/SIZE][FACE=Calibri][SIZE=3][/FACE][/SIZE][SIZE=3]我确信初学吸烟斗的人和吸加香烟草的人总体上说,都知道自己喜不喜欢某样东西的味道。拿咖啡来做例子,有的人喜欢味道很重的清咖,而有的人喜欢加奶加糖的淡咖啡。就是个人喜好的问题。自己喜欢就好。[/SIZE][FACE=Calibri][SIZE=3] [/FACE][/SIZE]

[SIZE=3][FACE=Calibri] [/SIZE]缘于市场及群众观点,加香调配是很甜而且加入很多人工香精的烟草。实际上,加香烟草的定义应该是任何加入了不属于烟叶自身的芳香添加物的烟草。所以依我看,如果就字面意思来说烟草原味的烟都有哪些,拉塔基亚应该归类于加香烟草。[/FACE][FACE=Calibri][SIZE=3] [/FACE][/SIZE]

[SIZE=3][FACE=Calibri] [/SIZE]就像百里一样,拉塔基亚不是一个烟草植物种类,而是一个烟叶处理后的结果。拉塔基亚是用东方烟叶经一系列的熏制,向烟叶中加入了特定的香味成分。烟叶干燥后,把它挂在仓房内,用具有芳香味的木材和草本植物点燃产生的烟来熏制。这样就将本不属于烟叶本身的其他气味加入到了其中烟草原味的烟都有哪些,从而使其成为加香烟草。实际上,吸拉塔基亚调配的人是在吸加香调配。[/FACE][FACE=Calibri][SIZE=3] [/FACE][/SIZE]

[SIZE=3][FACE=Calibri] [/SIZE]记住:没有吸烟斗者的进化。每个人都有不同的味觉和不同的喜好。不要因为你喜欢加香调配就觉得比那些不喜欢加香调配的人不那么像吸烟斗者。[/FACE]

[SIZE=3] [/SIZE][FACE=Calibri][SIZE=3] [/FACE][/SIZE][SIZE=3]保持快乐,记得:吸[B]你[/B]所爱,爱你所吸![/SIZE]

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