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众所周知，白酒有酱香型、浓香型和清香型。其实白酒香型还有很多其他的分类。在全国白酒评酒中，公认的白酒香型有十二种。今天，我们来了解一下。1.酱香型白酒：代表白酒--贵州茅台。该香精具有酱香、味道鲜美、口感醇厚、回味悠长的特点。贵州茅台2.浓香型白酒：代表白酒-西柏坡荷花酒。口感柔和醇厚，香味和谐，饮后不燥不涩。Xi泼河花JIU3.清香型白酒：代表白酒-山西汾酒。甜，醇，甜，软。山西汾酒4.米香型白酒：代表酒--广西桂林三花酒。口感清甜淡雅，入口绵软，入口香甜，回味怡人。桂林三华酒5.代表酒-西凤酒。以乙酸乙酯为主，辅以一定的乙酸乙酯香气。特点：清而不淡，浓而不亮，无色，入口酒精味浓。强烈，但不暴力，干净清爽。陕西西凤酒6.老白干风味酒：代表酒——衡水老白干。其风格特点是酒香淡雅，醇厚丰满，甘甜直爽，风味和谐，回味悠长。衡水老白干7.酱香型白酒：代表绍酒。中国白酒是以大米为原料，以小曲为糖化发酵剂，经固态和液态糖化发酵而成。于邵兵8.特香型白酒：白酒。以大米为原料，富含奇特的复合香气，香气和谐，回味悠长。车站酒9.芝麻香型白酒：山东是芝麻香型白酒的主产区，以“扳倒井”、“泰山特曲”为代表，以低度为主。这类酒香气淡雅，焦香味突出，入口清香，以焦香味和焦香味为主贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，无色清亮透明；口感醇厚爽口，类似老白干酒，回味略苦。山东半岛水晶10.药酒：代表酒——贵州侗酒。其特点是清澈透明，香气淡雅，浓郁香甜，微有药味，和谐甘甜，回味悠长。贵州董酒1.浓香型白酒：以湖南酒鬼酒为代表的白酒，其特点是香味浓郁，口感清雅淡雅，入口甘甜，酒体清爽干净，回味悠长。酒鬼酒12.双香型白酒：代表白酒——安徽口子窖贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，口感“香气浓郁，窖香淡雅，陈酿浓郁，窖底醇厚”。清香型白酒具有酱香浓郁和谐、优雅舒适、细腻丰满、回味清新、回味悠长、风格突出的特点。安徽口子窖 本内容来源于五三定制网。

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