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买水果超过3块钱一斤,广西人掉头就走

时间:2022-12-04 12:21来源:网络整理 作者:佚名 点击:
由于目前国内的榴莲绝大多数都是从东南亚国家进口,近水楼台先得月的广西又一次站上了“榴莲自由”的高地。在这场全国水果自由的大战里,北方靠着樱桃扳回了一局。70年代,牛油果在广西和云南两地的种植都取得了成功。2017年末,云南省普洱市孟连县的牛油果种植基地迎来了首次规模化收获。比如,菜鸟在甘肃礼县、广西田东、福建云霄、安徽砀山等多个水果县均设有共配中心。

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图源:《平凡的荣耀》

对于吃货来说,在这个季节,让人又爱又“恨” 的永远是水果。爱自然不必多说,而“恨”则是因为不少年轻人为了实现“榴莲自由”“车厘子自由”“牛油果自由”而被进口水果掏空了钱包。说到这里,不少地方的小伙伴已经准备开始他们的表演了。便宜到令人妒忌的本地水果,成了他们秀优越的底气。

譬如,当你的南方朋友向你展示***刚寄来的一大箱荔枝。

你要相信,这绝不仅仅是为了炫耀***沉甸甸的母爱。

重点往往是这一句:“邮费比荔枝还贵。”

这当然不是一场有关快递收费太贵的控诉大会。

相反,甜蜜的抱怨背后,是南方朋友的季节性凡尔赛:

“好烦!又到了一年一度便宜荔枝吃到吐的时候了呢!”

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图源:掌上化州

何止是荔枝。

看看前段时间“在广西实现水果自由”的热搜,就知道全国的水果“贫富差距”有多气人了。

1元一斤的李子,2元一斤的青芒、荔枝,3元一斤的桃子……、

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外地的朋友看着看着,眼泪就不争气地从嘴角流了下来。

反倒是广西人民一脸云淡风轻:

这有什么?在我们那儿,买水果的底线就是十元三斤。

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好一招秀优越于无形。

要论本地水果的种类,广西在全国还真是少有对手。

也只有纬度差不多的广东和云南,可以勉强与之一战。

眼下正好是荔枝季,光是围绕“哪里的荔枝最好吃”这个问题,网上就已经battle得热火朝天。

起因是有热心网友为“吃瓜群众”们科普了不同荔枝品种之间区别。

结果评论里“增城糯米糍”(广东)和“灵山桂味”(广西)的粉丝都觉得自家是“荔枝界顶流”,谁也不肯让谁。

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这是一场属于北回归线以南的战争。

因为北方吃货们(特指广东人眼里的那种)还在“荔枝居然有这么多品种”的震惊和“好吃就行”的佛系里反复横跳。

此刻嘴边只有一句“我看不懂,但我大受震撼”不知道当不当说。

你永远也猜不到,哪个水果会突然成大型地域凡尔赛的导火索。

上个月网上玩得热热闹闹的开榴莲盲盒,网友起先还在为谁开出了7块以上羡慕不已。

直到广西网友的一句“我们这里的榴莲一斤不到十块钱”,直接杀死了比赛。

由于目前国内的榴莲绝大多数都是从东南亚国家进口,近水楼台先得月的广西又一次站上了“榴莲自由”的高地。

前不久还盛传一则旧闻,说是海南这些年一直在摸索榴莲量产,2019年终于实现了首次挂果。

榴莲爱好者们纷纷转发以示激动,巴不得海南赶紧支棱起来。

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想要实现真正的水果自由,靠进口指定没戏。

因而如今,人们对国产水果神仙打架的名场面无比期待。

天下苦贵价水果久矣。

不然广西水果也不会凭借着80年代的物价水平,让网友酸了一遍又一遍。

去年,很多网友都在盼着山东樱桃帮自己实现“车厘子自由”。

说穿了,还是因为这儿的樱桃好吃又便宜。

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数据显示,山东是目前国内最大的樱桃产出省份,种植面积占到了全国樱桃总面积的48.9%。

别的不说,光是省内不同市县之间暗戳戳较劲的场面,就看得外地朋友眼花缭乱。

除了常见的红灯、美早、先锋等品种之外,还有泰山樱桃,费县的黄樱桃,莱阳矮樱桃,青岛的崂山短把樱桃,枣庄的滕县大红樱桃……

终于轮到南方朋友羡慕北方的大樱桃了!

在这场全国水果自由的大战里,北方靠着樱桃扳回了一局。

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自从车厘子靠着一颗四五块的价格成为小资生活代言人,这种水果就成了不少网友心中锃光瓦亮的白月光。

今年开年,网上一度传出车厘子价格跳水的消息。

喜出望外的爱好者们点开新闻一看:笑死,价格腰斩之后还是吃不起。

相比之下,口感相似的国产樱桃,价格还不到车厘子的三分之一。

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目前我国水果市场约定俗成地将进口的樱桃称为“车厘子”,中国本地种植的则称为“樱桃” / 图源:《胜女的代价》

其实不止是樱桃。

这两年流行过的网红水果:阳光葡萄、淡雪草莓、墨西哥牛油果……

都能在国内找到类似的“平替”甚至“高替”。

进口水果的高昂价格,有很大一部分来自于包装、运输和关税成本。

这类网红水果往往会经过严格的筛选和精致的包装,一路漂洋过海,自然身价不菲。

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进口水果虽然在口感上几乎无可挑剔,但最大的问题,是性价比不高。

好在,国内不少地方的果农早早跟上了“热点”。

就拿牛油果来说。

其实早在上世纪20年代起,中国就已经从海外引种了这种水果。

70年代福建云霄水果种植基地,牛油果在广西和云南两地的种植都取得了成功。

但由于当时的国人无法接受把这种“既不甜又不脆”的食物当成水果,因此一直没有进行量产。

直到三四年前,牛油果突然成为“健康生活”的代名词,一路火到了国内,才终于实现了从小透明到网红的跃迁。

面对大好的市场前景,中国本土也不甘示弱。

2017年末,云南省普洱市孟连县的牛油果种植基地迎来了首次规模化收获。

预计到2025年,孟连的牛油果种植面积还将扩展到10万亩。

在国内吃上便宜的牛油果,或许指日可待了。

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图源:《致富经》

像牛油果这样,在过去被下意识地认为只能通过进口才吃得上的水果,如今也逐渐有了国产品种的一席之地。

去年秋天大热的突尼斯软籽石榴,一度因为神奇的口感和精致的外形被称为“石榴中的爱马仕”。

要不是因为四川人民的热情解释,谁也想不到这种名字洋气、价格还有点小贵的水果,其实是正儿八经的攀枝花特产。

在各位吃货的努力科普下,攀枝花这座不位于热带,却盛产芒果、波罗蜜、莲雾、火龙果、山竹、荔枝的宝藏城市终于藏不住了。

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凭借着高海拔、河谷地形的优势,攀枝花成为与海南三亚、广西百色齐名的“芒果黄金产区”。

如今,越来越多的水果产地依靠互联网的传播被吃货熟知。

很多国产水果,也因此成为了当季网红。

从去年大热的四川爱媛果冻橙、耙耙柑,到今年海南的文昌菠萝、山东聊城的玉菇甜瓜……

哪里的水果最好吃,早就不再是只有当地人才知道的秘密。

在天猫最近发布的2021水果县图鉴里,国内16个区、县跻身2021特色水果县。

广东高州荔枝县、浙江仙居杨梅县、江苏阳山水蜜桃县……

完全是16个被吃货们买出来、吃出来的新地名。

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(上下滑动查看)

如今,网友已经养成了看产地比看价格还敏感的挑水果雷达。

发达的网购,给了我们这些眼馋嘴也馋的吃货们,一个隔着网线激情下单远方水果的机会。

据说今年的天猫618,6月1日售卖的第1个小时就卖出了150万颗荔枝,10万箱樱桃、80万颗柠檬……

亮眼的数字背后,是越来越多的偏远县市凭借某种水果成为新一代的“网红”。

有了电商的助力,这些网红县市的发展会有怎样的不同?

前两天的湖南卫视天猫开心夜上,4位来自全国各地的新农人代表,为我们讲述了他们与天猫的故事。

这台霸榜了300多个热搜、当晚收视六网第一、汇聚了70多位明星的晚会上,最让我印象深刻的却是这几个同样星光熠熠的普通人。

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来自云南元阳的姑娘兰子,带来了当地特产红米和咸鸭蛋。

元阳最出名的景观就是梯田。

据她介绍,如今在她的家乡,已经形成了老一辈在梯田耕作,年轻人通过电商和直播把农产品销往全国的卖货模式。

除了当地的主特产外,还有牛油果、蓝莓、芒果这些网红水果。

因为纯天然福建云霄水果种植基地,营养价值高,这些水果的销量一直不错。

据天猫数据显示,过去一年,国产蓝莓和牛油果的搜索量分别增加了338%、157.3%。

消费者对于“国货水果”的认同,的确越来越强。

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另一位来自四川小金县的小伙张飞,也带来了不少当地特产。

很多朋友或许不知道,苹果是小金县最出名的农产品之一。

1976年,小金红星苹果首次在香港市场亮相,就扬眉吐气,一举击败美国“蛇果”,获得了金奖。

张飞自述,尽管当地农产品品质极好,但因为交通闭塞,土特产的销路一直不佳。

直到两年前,他们家在山顶吃饭的视频突然火了,他才琢磨着把家乡打造成网红打卡地。

通过电商助农,越来越多的用户通过淘宝天猫了解到了小金农产品,顺便还带动了周边200多户农民增收。

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在天猫上,因为搭上了电商助农顺风车而实现收入增长的农户还有很多。

俗话说:酒香也怕巷子深。

吃货们有心,但也要农产品能过够“运得出”“卖得远”“送达快”,才能完成一次真正意义上的交易。

随着国内电商的不断下沉,农业生产的基础建设也由此开始借力加速。

电商购物节如今已经成为助农的重要阵地。

比如,菜鸟在甘肃礼县、广西田东、福建云霄、安徽砀山等多个水果县均设有共配中心。

2020年,阿里巴巴在全国建成的五大数字农业集运加工中心(区域大型产业仓),四个都位于西部。

这些产地仓辐射近20个省份,大大解决了农产品进城的“最先一公里”问题。

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全国首个县级菜鸟乡村农产品上行中心和共配中心综合体在宜君试运营 /图源:陕西日报

而天猫生鲜,通过数字技术、物流共配中心、生鲜前置仓、线上营销一系列的平台助力,为区域水果挣得应有的品牌溢价。

直播也成了越来越多新农人的新出路。

直播间里来自天南海北的新农人们操持着家乡的方言,将各色好物分享给全国的用户。

天猫开心夜上的长沙妹子欧阳曲,从19年开始就去到城步县的大山里给乡亲们做淘宝直播带货。

两年来,他们组建了直播团队“乡村芝麻官”,县长、乡长、村长成为了电商主播,为自己的家乡特产代言。带动了当地2000多位贫困户的增收。

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可以说如今中国人的每一种水果自由,背后都离不开新农人们及物流、移动支付、直播、天猫等电商平台的共同努力。

越来越多的优质农产品被消费者看到,并被成功送到他们手中。

而越来越多的贫困县市,凭借着当地的特产优势,摸索出了一条可以长远走下去的道路。

天猫618的火热,对于消费者们来说是实惠和新鲜,而对于新农人们更是有关乎生存和发展的重大意义。

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新农人现场展示用手机远程操作的智慧农场

阿里巴巴集团董事局主席张勇曾经说过:

“最终让善于做市场的人做市场,善于做种植的做种植,善于搞运输的做运输,善于做网红的做网红、搞直播。

只有完成这样的大分工、大协作,才能让每个人找到自己的位置,各展所长,走向市场。”

助力水果的销售只是电商助农一个小小的缩影。

在我们身处的这片广袤土地上,还有更多值得被看见、被喜爱的宝藏等待我们去发掘。

而天猫为提振乡村经济所做的一系列举措,无疑会让这些宝藏更快、更好地被我们看见。

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