每年临近中秋，相信大家都会想念梅县蜜柚的味道。笔者在梅县城东镇书坑村的兴家家庭农场走访发现，刚从树上采摘下来的三红蜜柚，表皮已经有一点微微的泛红，再过一段时间就可以正式采摘上市了。

“蜜柚因为前期雨水比较充足，个子长得还是比较理想，基本上都在3斤左右，糖度还算可以，基本上都能达到预期的要求。”农场主曾志刚告诉笔者云霄县蜜柚产量，他种植有30亩柚树，其中蜜柚有8亩左右。

据悉，今年雨水充足，曾志刚家的蜜柚质量稳中有升云霄县蜜柚产量，产量能达到两万斤左右，目前有4000多斤已经订购出去了。

在梅州市兴缘农业发展有限公司的柚园里，成片的蜜柚也即将迎来丰收。该公司负责人告诉笔者，这里柚树种植面积有1600亩，其中蜜柚种植近200亩。今年受天气影响，蜜柚比较晚熟，大概在中秋节前后能大量采摘上市。

“今年的果子会偏小一点，糖度现在大概是在11-12度左右，有个别非常好的糖度能达到13-14度。”上述负责人说，除了自己本身种植柚子，他们也会到各个果园跟果农提前订购蜜柚。从目前的订购情况来看，今年的蜜柚算是优质优价。“现在我们已经订购了有150万斤左右，就是初步第一批，订购的价格在1.4元左右。”

农业部门提醒，梅县蜜柚将在九月初正式开摘上市。目前，广大柚农一定要做到不熟不采、非熟不卖，保证梅县蜜柚的品质。