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云南特产

时间:2022-11-04 23:16来源:网络整理 作者:佚名 点击:
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1卷烟烤烟云南出名烟在全国有名的有红塔山啊诗玛云烟等2茶叶茶叶很早以来就与咖啡可可一起成为世界的三大饮料之一是世界100多个国家人民喜爱的传统饮料茶叶是云南省久负盛名的特产生产历史悠久距今已有1700多年的种植历史种植面广现在云南省种植茶叶的县占全省总县数的92所产茶叶除供应国内市场需要外其中滇红普洱茶沱茶等茶叶还远销欧美及东南亚等数十个国家和港澳地区3宣威火腿宣威火腿驰名中外早在1915年的国际巴拿马博览会上荣获金奖成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一1923年在广州举办的全国各地食品比赛会上获得各界人士的好评在这次会上孙中山先生口尝了宣威火腿觉得其色鲜肉嫩味香会甜食而不腻倍加赞赏留下了饮和食德的题词以宣威火腿制成云腿罐头的工厂也取名为德和罐头厂从此宣威火腿名声大振远销东南亚和港澳地区现在还出口日本和欧美一些国家4药材云南是我国著名的药材王国这里复杂的自然条件有利多种药材的生长云南出厂的药材多达1000余种占全国药材品种的70其中三七天麻虫草当归等品种在国内外享有盛名中成药中的云南白药誉满全球5食用菌食用菌含有多种氨基酸味道鲜美营养丰富被视为珍贵的山珍佳肴经常食用可调节人体的新陈代谢清肺益气降低胆固醇预防肝硬化有的还有抗癌作用等已成为世界各国喜爱的高级滋补食品6斑铜工艺云南斑铜是我国独有的金属工艺品至今已有200多年的历史在我国传统的工艺品中独具一格曾有九龙鼎在国际万过赛会上获奖斑铜制品分为生斑和熟斑两种无论生斑和熟斑自问世之时起就以其精美的造型精湛的技艺优云南当地的特色卷烟

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美的神韵使人倾倒7大理石从历史资料看大理石的开采起码可以追溯到唐代南诏以前一千多年前唐代修建的大理崇圣寺三塔建筑上就已经采用精美的大理石雕刻制品而且具有较高的工艺水平历史上的皇宫陵墓如北京和十三陵均大量使用了云南大理石五十年代以前大理石的开采加工一直停留在手工生产的方式上直到1953年大理建起了大理石厂逐步实现了机械化生产产品种类增多工艺不断提高其产品除国内需要外还远销东南亚和阿拉伯市场8鸡豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品它产于丽江坝因形状象鸡眼睛故名鸡豆属豆科类这种豆类经碾磨制成的粉条颜色呈灰绿色煎炸凉拌煮都很入味清香可口是纳西族餐桌上的佳肴9丽江粑粑是地道传统食品之一选料精良制作精细有包红糖白糖玫瑰馅或豆沙馅的糖粑粑和以火腿葱白为馅的火腿粑粑油而不腻酥香味浓用料考究工艺独特可携带而不霉变10砣砣肉是宁蒗小凉山彝族常用来待客的肉食选用猪肉羊肉或牛肉连骨带肉切割成约半斤250g左右一大块在锅中用清水煮至八成熟再捞入簸箕内撒上盐和调料菠荡待调料渗入即可分食兰坪和宁蒗彝寨都可尝到砣砣肉11猪膘肉是摩梭人待客的传统佳肴其制作方法是将猪宰杀后把整头猪除头骨以外的骨骼全部剔除内抹各种调料然后缝合压成琵琶状腌制而成因加工独特香料丰富吃起来肥而不腻味美可口营养极佳且易保存制好的猪膘肉久放不变质12丽江特产1海棠果为丽江独有的一种野生水果可直接食用或泡饮功效利尿健胃助消化也为小孩尿道炎特效奇方它是一宗纯正的天然保健珍品和馈赠礼物2天麻为丽江的传统天然野生药材功效平肝息风止痉补脑为

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药膳佳品中成药有天麻丸天麻素片远销东南亚地区天麻酒荣获国家优质产品金奖3归头归头为丽江传统产品当归从秦地引种丽江近有六百多年的历史它是地道的名贵药材以品质纯正挥发油含量高于秦归深受国内外欢迎因而故称云归功效补血和气调经止痛润肠通便为药膳风味佳品4虫草为麦角菌科真菌系寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体为一种似虫非虫似草非草的药物性平味甘微苦功效抗衰老明目补肺益肾止血化痰等常用于久咳虚喘劳嗽咯血阳痿遗精腰膝酸痛是野生珍稀名贵药材之一5螺旋藻又名蓝藻是一种已有35亿年生命史的稀有藻类可以说是现在地球上最老的生物含有较高的蛋白质丰富均衡的营养及高效保健功能的特点已被全世界的人们所关注21世纪人类最好的保健品目前全球已知的螺旋藻产地只有墨西哥的可可湖非洲乍得湖和我国永胜程海三处6纳西东巴挂毯系丽江毛纺厂的工艺产品采用当地优质的细羊毛精编细织而成大多采用白色羊毛为底色图案为黑色羊毛绘制以纳西古老的东巴象形字画和富有吉祥美好寓意的图案构成多种式样除挂毯外还有地毯坐垫铺毯马垫等产品其特点为图案新奇寓意美好精制耐用具有地方民族特色颇受中外游客欢迎7丽江铜器丽江铜器远源流长材料有红铜黄铜白铜等其工艺精致品种繁多如各式铜壶铜锁铜盆铜火锅铜勺铜瓦以及铜制的墨盒笔架门扣灯盏等用具都是当地人民喜欢的生活用品丽江铜器曾是纳西与藏汉等民族贸易中的主要商品以其优质耐用的特点誉满康藏地区和滇西北地区一向为省内外各民族人民所青睐随着改革开放和旅游事业的发展丽江铜器日益为海内外的广大旅客所喜爱

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